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飯後收拾妥當了，就把準備好的適量切碎的鮮辣椒，鹽，白砂糖，酒，油和煮熟瀝乾的大豆攪拌均勻，裝在罈子了密封，過個一天就能吃了，這種豆瓣醬做法簡單，用的調料也少。

比起豆瓣醬，他更喜歡番茄醬，尤其是吃麵和洋芋擦擦的時候加勺番茄醬，特別下飯，難過的是這沒有番茄，舔舔唇，已經有多久沒吃過西紅柿炒雞蛋了，又少了一個愛吃的菜。

不負所望，雖然做的不如爺爺的好，但也不錯，畢竟這缺少調料想做的更地道是不行的，等豆瓣醬能吃了，當天下午就來了一盤豆瓣醬燒魚把家裡的那夥人吃的差點咬掉舌頭，當然辜子晟覺得他們可能是喜歡口味重的，平時吃的清淡，他自己做的醬料下的足，也更香還有一股子辣味，想不吸引人都難。

一直覺得沒人能抵抗的了辣椒的吸引力，加了辣椒的醬並不是很辣，正適合沒吃過辣的人，這次的醬很成功，至於豆瓣醬的生意要不要做，以後再看。

作者有話要說：

又是一個四月一，每當這天都會想起張國榮哥哥，願哥哥在天堂安好。

第25章 火鍋

這是今年冬天下的第一場雪，從昨日傍晚一直下到今日凌晨才停，漫山遍野裹上雪白外衣，雪潔淨莊重，能掩蓋住世間萬物，可是終有雪融的一刻，遮不住真實。

清晨，寂靜的村莊仿若古剎深寺。

在其他人還窩在暖烘烘的被窩，李大全就已經把院裡的積雪掃清了，就連屋頂也清理過了。

又給暖棚添了柴火，給食槽添了乾草加了幾把大豆餵了馬，天冷了馬也要吃好點，才有力氣抵抗寒冬，順道打掃了一下羊圈，給羊添了一些秸稈和樹葉，讓它們慢慢吃。

回屋裡烤烤凍僵的手，緩過勁了趁著雪停了，挑滿了一缸水，挑水這活也被接手了，忙活了一早上，這會離飯點還遠就回屋裡鑽進被窩，冬天沒那麼多農活要幹，不用早起，早飯吃的也晚，一般快到中午才吃。

李大全之所以這麼早就起床忙活，無非是自覺虧欠了人家，只能多幹活以圖彌補。

來了李平家說是打理西山，不過如今是冬天根本沒活幹，他們也是幫自己罷了，一個糟老頭子連口熱飯都吃不上，來了以後頓頓和人家吃的一樣，這日子比以前可好過多了，人家拉補你，你不能偷閒躲懶，那不是糟蹋人嗎？幹這點活也是頂輕鬆的，自己多少也能心安理得點。

就是村裡人見了都會嘆一句，臨老了能有這樣的福氣也是讓人羨慕，到底因果報應，如果以前沒幫過人家忙，哪裡會有今時今日的好日子，這總比被自家人各種嫌棄看不起來的好，到底是請了去做工，不算是寄人籬下。

來偷糧食的麻雀嘰嘰喳喳的叫個不停，終於惹得辜子晟生氣了，麻利的穿上棉衣戴了兔毛圍脖，蹲院裡扣鳥，撒點穀子在支起的篩子裡，繩子長長的拉在屋裡，就等麻雀上鉤了，麻雀笨得很，特容易上當。

一會兒就扣了四五隻麻雀，辜子晟準備吃完早飯給幾個孩子烤著吃了，當零食好了。

小時候還在老家時沒少幹這事，尤其下雪的時候，麻雀很好抓，抓住麻雀收拾乾淨就拿個小銅勺倒上清油在爐子上炸著吃，滋味難得，就是肉太少，吃不過癮。

辜子晟胃不好乖覺的煮了碗清湯麵，清湯寡水的很是嫌棄，不過誰叫他的胃這段時間不爭氣。

給家裡那幾個的早飯，就簡單的做了兩個菜，熬了一鍋小米南瓜粥，金黃的南瓜熬的糯糯的，小米粥熬成稠稠的米糊狀，香滑可口的很。

用晚上剩下的白米飯配著酸豆角肉末做了香噴噴的炒飯，韭菜炒雞蛋，新鮮的韭菜炒上雞蛋，嫩嫩的雞蛋配著鮮香的韭菜，很是下飯。葷菜必不可少，做了土豆燉雞塊，家裡住個獵戶，野物就沒斷過，這個冬天