第263章 海邊小鎮生蠔屋(第2/2 頁)

吹奏出一曲美妙的笛音或者畫一幅山間風水之圖，就這樣走走停停間，他們來到了靠近海邊的一個小鎮，是他們落腳的地方，這裡早早的有人買了一間小宅，他們一行人緩緩的步入其中，整理好自己的一切，佳悅帶著身邊的人開始欣賞這漁村小鎮中不同的風景！

他看到了風格迥異的生蠔屋，那一間間的屋子，牆面之上一塊一塊或大或小的生蠔殼，密密麻麻的在那牆面之上，有那密集恐懼症的人，或許還會覺得有些麻麻的，但佳悅卻覺得十分好看，用手觸控能感覺到他的堅硬和牢固還能摸到很明顯的菱角，不過也不會傷手。

聽當地人說，他們這邊靠海吃海，經常吃生蠔，這一物件撬下來的生蠔殼都會有很多，有個聰明的人覺得這種殼既然防海水的侵蝕，又比較堅硬，放在這裡又沒什麼其他作用，就做了嘗試，他們火上黃泥和一些堅韌的草根藤蔓，再加上蒸熟的糯米混合起來，一層一層的擺在剛剛建起的房屋之上，然後再用黃泥砂漿在外面刷上一層，這樣既不扎手又顯得比較規整！然後慢慢的又經過一些演化，逐漸形成了由生蠔做成的房屋，不過由於要用的生蠔殼比較多，一般只有他們這裡比較有錢的富戶才能起起這樣一座簡單的房子。

可能是看著佳月對這個很感興趣，而且看起來又像是一個大家族的公子，應該不差錢，還列舉了這生蠔屋的一些好處，第一，質地堅硬，抗打擊能力強，建一座能使用很久，比普通的黃泥砂石要堅硬！第二，因為生蠔殼不溶於水，且又傾斜一層層排列而，且殼尾向下，雨的時候，雨水順著殼落下來，易進入房屋能使房間內保持比較乾爽的狀態，第三，他們這裡由於靠近海邊風比較大，海風呼嘯，而天然的生蠔和有防風服的作用，和他人更久的屹立在這處地方！第四，由於嶺南氣候潮溼多雨，這邊多蛇蟲鼠蟻而生，而生蠔屋附近基本上不會被這些小動物光顧，他們會繞著這裡走！第五，生蠔殼凹凸不平，他們這邊常年日曬而生蠔的凹凸不平，可以形成很多的陰影，使得生蠔房有隔熱的效果，而到了冬天，那呼嘯的寒風又浸不透這密密麻麻的生蠔之中，所以冬天在其中就顯得比較暖和，就有冬暖夏涼的作用！……

聽著那人的描述，佳悅想到了當初自己在嶺南志中看到的一句詩，為時蠔蠣，壘殼為圍牆壁，和那詩人劉子翬的詩《食蠣房》\"蠣房生海壖，堅頑宛若石，其中儲可欲，……\"

小公子，小公子，我可跟您說這生蠔啊，也很好吃哦，你要不要去嘗試一下？說著還從身後拿出了一個個飽滿的生蠔遞到家悅面前！

聽著耳邊小販的話語，嘉悅慢慢的收回神來，看著那小販手中一顆顆大小一致看著就讓人心生歡喜的生蠔，笑著說道小哥，這裡有多少我們都要了，不過我們第一次來，也不知道要如何吃，能不能請小哥說一下？

小公子，客氣了，這生蠔啊，是最鮮的，最簡單的吃法，就是用火烤著，你看他這個生蠔殼還可以，看作是一個小碗，下面架起炭火，將它烤熟，就可以吃了，若是您不喜歡這個鮮味，也可以加一些調料，這樣吃起來會更有滋味！再然後就是可以曬成乾貨，不過有些人不會喜歡這種滋味，但他卻挺有嚼勁的！