第8章 意料之外(第1/2 頁)

週一，開業的第三天。

10點，我才洗漱完，準備出門，電話響了。

“老闆，你的茶舍還沒營業嗎？我們已經到院子裡坐下來。你多久能到？”電話裡一個男士的聲音。

這麼早來喝茶？我很驚訝：“不好意思，老闆，您先坐會，我幾分鐘就到。”我電話裡趕緊解釋。

來到茶舍，果然花園裡已經坐了幾個男士，抽著煙聊天。

“不好意思，我來晚了，讓各位久等了。”我急忙道歉，雖然門外水牌上寫的是營業時間是10:30開始。

客人來早了，不是客人的錯。

我急忙開啟茶舍的門，請他們進來。

天氣有些熱了，我趕緊開啟空調。

“就坐大包房吧，我們六個人，喝茶有什麼優惠嗎？”其中一個白襯衣的帥哥問我。

“你們是第一次來喝茶，我讓各位久等了。您點什麼茶，我就多送一泡茶給您。您看怎麼樣。”

白襯衣帥哥翻看著茶水單說：“老闆你這茶還真不貴，就來個小青柑吧，耐泡。”

小青柑是最近特別火的一款茶，用廣東新會的青皮去掉果肉，把熟普茶葉放進去，再加工而成的茶。小青柑有青皮的果香柑味和熟普的醇厚甘甜，組合起來特別好喝。

小青柑是馬路推薦的一款茶，我買的是洪山的小青柑，用的是十年的熟普，價格不便宜。

我拿了兩個小青柑和茶點，送到大包房。

“你用的洪山的小青柑呀，不錯。我去它的旗艦店喝過，價格不便宜。老闆你選的茶蠻用心的，看來是懂茶的。”白襯衣的帥哥不住的誇獎。

“謝謝帥哥，您是喝茶的高手，什麼茶都瞭解，以後多向您學習。”我真心覺得這個帥哥是懂茶的。

“喜歡喝茶而已，還有，老闆，你這小青柑後面備註一下，寫上洪山十年熟普，這樣懂行的人就知道你用的是什麼茶，收78一泡很正常，一泡小青柑的成本都二十多了。”白襯衣帥哥熱心的幫我指出問題。

“太感謝您啦，您的建議太好了，遇到您這樣的喝茶行家太幸運了。”我覺得一泡小青柑沒白送，真心的表示感謝。

也許是這個熱心的帥哥給我帶來的運氣，上午陸續又來了三個談事的客人，坐在大廳，點了肉桂，看來也是懂茶的。

肉桂是巖茶，和大紅袍一樣，產自武夷山，這些年喝巖茶的人越來越多，重慶也開始有人喝了。只是巖茶的價格和生普一樣，價格太混亂，從幾百到幾萬的都有，水太深。

馬路給我的巖茶自然不是所謂的正巖茶，傳統的三坑兩澗價格貴的離譜，不過他給我的品質還不錯，七泡還有餘香。

上午的收入不錯，大包房六個人消費了306，我收了300，大廳的三位消費了152，我收了他們150，上午就收入了450。

白襯衣的帥哥主動加了我微信，留了他的電話，名字和公司。他叫唐學農，是中信銀行的理財經理，經常和客戶在外面喝茶談事，對茶比較瞭解。

唐總後來給我很多好的建議，比如要挑選一些茶在店裡銷售，以方便客戶買茶後存茶消費，還建議我把充值會員做起來，充值客戶充值可以送茶或者送金額，以便鞏固客戶。

我以後和唐總成了很好的朋友。

沒想到週一生意那麼好，中午一點鐘開始，陸續就有客人來了。

由於天氣有些熱，茶客都在裡面吹空調。兩個包房和三個卡座都坐滿了人，我把主泡臺都讓了出來，供後面來來的人喝茶。

不到三點，裡面就坐滿了客人，六桌。

後面來了一桌客人，我只有安排在院子裡坐，特意拿了一臺落地風扇吹著，還算涼爽，客人也沒多計較，說在