第116章 食客們(第2/3 頁)

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“什麼不對勁？”

孫溫也夾起來一塊肉，美美的填進嘴裡，仔細品嚐味道。

老實說，瑪莎拉作為一種複合香料，除了那一股子黑鹽的硫化物味道怪了點，整體味覺刺激是非常好的。

香料嘛，適應一下也不是不能接受這種陌生一點味道。

“嗯……感覺有點臭的哄得……”孫溫發出了感想。

薩布魯斯是真的想要做好一桌子菜。

不然也不會把他千里迢迢從美國帶來的珍貴的調味料用了這麼多在這頓菜上。

印度菜，用的瑪莎拉種類其實非常多。

任何超過三種以上的香料混合在一起，都可以稱之為瑪莎拉。

每一個地方，都會有屬於這片土地居民的那種唯一的香料。

印度盛產香料，印度人喜愛香料，他們也把香料用出了花。

只不過，他們更多情況下會選擇比較原始，也比較容易達成的加工方法。

煮熟，碾壓 ，研磨。

直到變成糊糊 ，或者泥巴一樣的東西。

不得不說，印度對於他們的土地還是有一定感情的，甚至會想要把食物也做成和土地同宗同源的東西吃下肚子。

這些瑪莎拉用的主材都是香料，其實都是非常好的食材。

不過有些，或者說大部分瑪莎拉都有一股子奇怪的餿臭或者酸腐的味道。

那股味道，就來自於黑鹽。

黑鹽，印度人認為它會助消化和緩解胃灼熱，同時還有安神、定驚，適合幫助冥想等等效果。

但說到底也只不過是些熏製過的白鹽，就會變成黑色，並且成分中會增加一些熏製產生的含硫化合物。

可以理解為腐爛皮蛋味道的鹽，但皮蛋味道會更加濃郁。

孫溫吃到的那種臭的哄的味道，就是來自於調味料中的黑鹽，用量少，所以若有若無。

要想捉住這種怪味道，就得像是在宿舍裡追查腳臭味一樣，提起鼻子來使勁的嗅。

“怪哦……”孫溫咂咂嘴感慨道，他仔細的品味了好久，也沒能分辨出那種奇怪的餿臭味是什麼。

他吃的菜裡只是用了少量的瑪莎拉調味，倒是不會產生致死量瑪莎拉咖哩才有的那種即刻入睡的效果，所以不必擔心。

而他還沒感慨多久，營房外傳來了薩布魯斯的聲音。

似乎是帶了什麼人來。

“哈哈哈，來來來，別這麼拘謹嘛！快來，裡面有人已經先開席了！”

吱嘎——門被使勁推開，臨時搭建起來的門框門軸被大力抽動，吱嘎嘎的響了起來。

先是兩個凶神惡煞拿著槍的大兵走了進來，身材魁梧，就像是他們那個巨人領袖一樣。

然後薩布魯恩走了進來，他臉上掛著笑容。

張羅著後面的什麼人也進來。

那人似乎很不情願。

但是有人推了他一把，把他幾乎是摜了進來。

“王玉明！？”

江邵吃驚的站了起來。

金義衢備用營地專案的負責人。

“進去！”又有個人被踢了進來，比起前面那個王玉明，他更顯得狼狽，衣服都被扯破了，露出半塊腰子。

“郝章森？？”

孫溫也站了起來喊著那人的名字。

那人聽到趕緊抬頭去看，然後就和孫溫對上眼了。

“嘿嘿，嘿……”郝章森露出一副尷尬而不失禮貌的微笑。

這人是應急委一個不大不小的公務員，姑且可以稱得上是應急委這邊的官員了。

他也是負責金義衢事務的。

“啊，還有幾個呢？”薩布魯斯