第23章 開攤首日(第1/2 頁)
翌日一早,天色還矇矇黑。
宋群青家院落已經點上了蠟燭,蠟燭的光亮在漆黑的夜色中格外顯眼。
昨天宋群青答應今天讓宋若愉親自上手來做麻辣燙和關東煮,今日便站在灶臺旁邊,打算邊糾正宋若愉的失誤邊給他遞東西。
宋若晴打著哈欠往灶臺裡塞木柴,昨晚上他們並沒有熄滅灶臺裡的火,如今續上火就能直接使用灶臺上的鍋。
宋若愉按照昨日他觀察的做法按部就班地一步步進行,等待天色有了些許的白光,麻辣燙和關東煮也已經做好被倒進了銅壺當中。
只能說宋若愉不愧是廚藝技能滿點,宋群青雖說有製作的經驗,但是對於香料用量的把控卻顯然沒有宋若愉的好。
分別嚐了這兩種的味道,宋群青也只能嘆一聲天賦啊!
聽到院落外有著牛蹄落地和車輪滾動的聲響,宋群青便知是李天寶駕駛著牛車過來了。
將準備好的爐子炭火、銅壺木桶、鍋碗瓢盆什麼等搬上牛車,又讓宋若愉和宋若晴坐在自己身邊抓著自己的衣裳,宋群青才讓李天寶駕駛牛車往清河縣趕去。
去往清河縣的路上隔幾步便能見人挑著籮筐快步向前走,估計是和他們一樣,也是想趕到集市賣東西的農戶。
只是他們更加幸運一些,有牛車作為運輸工具,不需要依靠人力一步一步搬運售賣之物。
等趕到集市,給負責收租攤位費用的人繳納了費用,集市裡已經來了不少攤主,正手腳麻利地在收拾自己的攤位。
宋若晴和宋若愉有些新奇,他們從未接觸過這樣的場景,但見宋群青從牛車搬上搬下也紛紛搭把手,將牛車上的東西全部整理好放在了攤位之上。
搭上爐子點上了火,宋群青摸了摸其中一個銅壺的溫度,心中的擔憂才緩解了不少。
本來擔心天氣太冷,銅的保溫效果又不好,怕到了市集銅壺裡的湯汁便會冷,卻沒想到自己的法子如此有效,摸著銅壺還有些燙手。
宋群青盛了好幾碗麻辣燙和關東煮,帶著宋若愉和宋若晴一起送到了旁邊幾家攤位之上。
這幾家攤位的攤主早就在暗暗觀察宋群青一群人,見是自己沒見過的新攤主更是十分的警惕,怕又是什麼競爭對手出現了。
宋群青選的攤位附近只有一家豆腐攤子是吃食相關的,其他的都是些賣菜和賣日用品的攤子。
因而豆腐攤主最為警惕,收拾好自家的攤位便一直偷偷看宋群青的動作。
見宋群青端著幾碗吃食朝自己走來,豆腐攤的攤主收斂了面上的神色,正要開口解釋。
“這是我們研究出的新吃食,大姐你見多識廣,還請幫我嚐嚐味道如何。”宋群青笑著說,裝作並未注意到這位豆腐攤主眼裡的緊張。
豆腐攤主推搡了一下她男人,兩個人分別接了一副碗筷。
又見宋群青笑意盈盈地看著他們,宋群青本就長得清俊,笑起來更是給容貌增添了幾分少年氣,他們心中的緊張和警惕也消散了不少。
得到了豆腐攤主和她男人的誇讚,宋群青笑著道謝,又帶著宋若晴兩人將麻辣燙和關東煮送到了另外幾家。
送完一圈攤位鄰居之後,這一塊兒的氛圍明顯輕鬆了不少。
在市集擺攤兒的攤主哪個不是人精,自然是知道宋群青這個做法是在討他們的歡心,想讓他們幫自家攤位給客人美言幾句。
但宋群青給的吃食也確實又新奇又美味,有機會的話他們也自然願意幫上一手。
天色大亮,市集中開始慢慢湧現除攤主以外的其他人。
大多是中年婦女夫郎還有富貴人家的僕婦趕來早集挑選新鮮的菜,因而大多數人都未用過早飯。
趙夫郎是縣主簿老爺