第112章 辣椒醬(第2/2 頁)

大量的水就能緩解這個辣味了！

小姐，既然這樣說了，我們都吃這麼久了，我還是不嘗試了吧！那小姐是準備再將它們曬乾嗎？還是準備做另外的吃食？小姐懂得真多，這都是在書上看到的嗎？我家那丫頭也跟著夫人學了一段時間的規矩了，你什麼時候讓她去您身邊當差呀？

準備做些辣椒醬。對了，你怕不怕辣？等半夏回來再過來吧，讓他調教一下。你放心，我既然答應了事，就一定會做到！你只管安心辦事就行，這些事不用你一再的提醒我！

（一句話堵得李管家，不知道該怎麼回答，小姐是生氣了嗎？看臉色也不像是生氣了，還是平常的樣子，不過今天確實是自己有點著急了，女兒陪在紫蘇嬤嬤身邊也挺不錯的）小姐，辣椒醬怎麼做？您過來指導一下，到時候就別碰了，到時候怕您碰到了手紅腫痛！

很簡單的，把它都收集好，清洗乾淨，晾乾水分之後切碎了，放鹽拌一下就行！弄好了之後放到一個無油無水的罈子裡面，密封好大概一兩個月就能吃了，能放很久的！

那確實挺簡單的！小姐是全部都做成辣椒醬，還是另外一部分曬起來？我看著也不多，曬著的也應該夠了，這些都把它做成辣椒醬吧，包括以後成熟的！

好的，小姐！這東西這麼好，您說要不要用花盆來把它抱到房間裡面去？冬天不知道還能不能結？

可以留幾個好的試一下，把那些枯枝敗葉都剪一下，然後更系要儲存完好之後放到盆子裡面，丟到房間裡面，看能不能過冬？不過最好還是找一個溫泉莊子，到時候就可以在那裡種植一些新鮮蔬菜吃了！

溫泉莊子！這可比較少，不過有些大戶人家確實有，那裡面確實可以少量的種一些蔬菜，不過那些都是有主的，想在外面找無主的溫泉莊子很難！

這我知道，不過你可以去打聽一下，到時候種上種一些冬天也有菜吃，對了，我們這邊有火炕嗎？

火炕好像聽說北方那邊有我們這邊倒是沒怎麼看到過！小姐，怎麼想到火炕了？我們這邊的天氣室內有火盆，應該夠了吧？不是很冷，您是很怕冷嗎？

你找一下，看看有沒有從北方過來的呢？會盤火炕的！找到了再說吧，沒有人會盤，說了也沒用！

小姐放心，我會打聽的，不過這小地方不一定有，倒是您和夫人去府城的時候可以去官衙那裡看看！