第17章 羊菌排骨湯(第1/2 頁)

張氏在旁邊看著穆晴幹活，她發現穆晴把事情安排的井井有條，對蘑菇處理的也很乾淨，這才相信穆晴說的都是真的。

張氏不想打擾到穆晴做事，說道：“穆晴，你繼續忙吧，我去繡會兒錦囊。”

穆晴抬起頭，笑著回道：“好的，孃親。”

等張氏離開後，穆晴又繼續將這些蘑菇分攤開來。

她從灶房裡拿了個小的扁筐，從院子裡的大扁筐裡，分別取了些洗好的平菇，雞油菌和羊肚菌裝到了小扁筐內。

穆晴將小扁筐裡的不同種類的蘑菇，用手撕成細的條狀後，就拿回了灶房。

穆晴學著張氏，用火摺子引燃柴火後，就開始蒸大米乾飯。

當她開啟米缸後，發現缸裡的大米不多了，她就偷偷的用意識從空間裡取了一頓飯菜的用量，這樣不容易被張氏發現。

等大米乾飯蒸的差不多了，穆晴開始將清洗後的豬肉切成了薄片，她打算做兩個蘑菇炒肉和一個羊肚菌湯。

穆晴想念家鄉的味道了，她又從空間取了少許的油，很快倒好油，熱好油後，加入蔥蒜，最後加入蘑菇和豬肉，鹽，一起進行爆炒。

穆晴用大火爆炒，很快她就炒好了平菇炒肉和雞油菌炒肉。

聞著香香的味道，穆晴還是感覺遺憾，這裡的調味料還是太少了，花椒和姜太貴了，穆晴不能從空間拿來用，至於醋和醬油這裡也沒有。

穆晴想等她有銀子了，一定首先要把廚房的調料補齊，不然太對不起自己的胃了。

穆晴把炒好的菜裝到盤子裡，又蓋好。最後，她又用羊肚菌和剩下的切好的排骨一起放到砂鍋裡燉了起來。

穆晴這時偷偷加入了空間裡的大料，桂葉和姜，因為她突然想到，她可以一會兒把這些調味品用筷子取出，這樣就不會被發現了。

等羊菌湯大火燒開後，穆晴又用小火煨了半個時辰。最後，穆晴用筷子把調味品撿出，用意識扔到了自己空間的空地上。

穆晴聞著空氣中香香的羊菌排骨湯味道，她使勁的用自己的鼻子聞了聞，最後心滿意足的笑了。

傍晚，李青木回到了家中，他洗好手後，坐到了桌子旁。穆晴幫著張氏一起將做好的飯菜端了上來。

李青木聞著空氣中的飯菜香味，好奇問道：“這是什麼？怎麼會這麼香？”

張氏笑的眉眼彎彎，她誇獎著穆晴，說：“相公，今日的晚膳是我們家穆晴做的。聞著飯菜的香氣，看來，今日我們都有口福了。”

穆晴故作謙虛的回：“爹爹，孃親，若是你們喜歡，以後每日我都可以做同樣的口味。”

李青木聽後，緩緩搖了搖頭，溫聲道：“這怎麼可以？你還小呢。若是我們喜愛吃，你可以教於你的母親。”

穆晴聽後，說：“好的，爹爹，我一定會用心教的。”

張氏笑著為他們舀好了大米和湯，之後道：“好了，不就是一頓吃食嗎？至於那麼嚴謹？我們趕快食用吧，省得飯菜涼了。”

李青木聽到張氏的話後，也不再多說，他沉默的率先吃了起來。

穆晴和張氏見李青木動了筷子後，隨後她們也跟著吃了起來。

他們安靜的吃了一會兒，李青木突然開口：“這些是什麼配菜？吃著這麼筋道，看著既不像肉也不像其它的青菜，我怎麼從未見過和吃過？”

張氏給李青木夾了很多到他碗裡，語氣溫柔道：“喜歡你就多吃些，這是穆晴今日採摘的，說是叫什麼蘑菇。我們家剩下的還有很多，都被穆晴晾曬到了院子中。”

李青木聽後，也就不再多問了。

他想，大概是自己見過卻不知道名字的一種野菜吧。等明日自己早起到院子中，就會看到它到底長的什麼樣