第19章 小雞燉蘑菇(第2/2 頁)

所以，當看到穆晴拿著這些蘑菇去做菜時，陳連月也沒再大驚小怪。

不過，陳連月可沒有認為是穆晴在做菜，她以為穆晴是在幫張氏打下手。

對於這一點，陳氏很滿意。畢竟穆晴有眼力見，懂事知道自己找事做，比收養一個嬌氣，好吃懶做的閨女討人喜歡多了。

穆晴讓張氏去陪自己的婆婆了，不然自己不好用空間裡的調味品。

張氏心裡不願，可想到婆婆很久都不來一次，自己得知禮數，也就勉強自己去了。

當陳氏看到張桂芝來招待自己後，她還好奇的問了下，“你怎麼不去做午膳？”。

當聽到張桂芝說穆晴會做飯，並且做的比自己還好吃的時候，陳氏還驚訝的長大了嘴巴。

沒想到那個小姑娘，長著一副漂亮嬌氣，富貴家大小姐的樣子，卻能那麼能幹。真是人不可貌相啊，陳氏內心感嘆著。

灶房內，穆晴像上次那樣，蒸了很多用空間米做成的大米乾飯。

蒸好飯後，她將一整隻雞和大蔥，姜，料酒，一起放到大鍋中的冷水中，先用大火燒開，進行第一步的炒水。

穆晴可不怕浪費雞肉中的油水，有條件的時候，她可不想吃很油膩的雞肉。

等整隻雞過了第一遍的炒水後，穆晴將整隻雞趁熱取出，拿到案板上，大刀闊斧的將整隻雞剁成了適宜的小塊。

穆晴又將大鍋清洗乾淨，用空間裡的花生油，對雞塊，和泡好的牛肝菌進行爆炒，期間也使用了很多空間裡的調味品。

不過，穆晴沒用那些，能吃出口味且這個時代沒有的調味品。

很快炒好後，穆晴又添入清水，加入大料，桂葉，進行最後的燉煮。

又對雞塊熬製了半個時辰，穆晴聞著空氣中，雞肉和蘑菇散發的香味，她感覺味道應該和以前吃的差不了多少。

午時，張氏將穆晴做的大米飯，都給每人盛了一大碗。

盛好大米乾飯後，張氏將穆晴燉的雞塊和蘑菇一起裝到了一個大盆中，盛到了飯桌的中央。

眾人聞著空氣中交織的雞肉和蘑菇的香味，都迫不及待的食用了起來。