第41章 酒店中餐廳·松鶴樓(第1/3 頁)
私人管家lisa領著許言和許超哥倆來到了位於酒店大堂l層的中餐廳松鶴樓。門口的服務人員看到lisa的服裝和胸前特製的銘牌就知道後面兩個男子是住在酒店高階套房的貴客。
於是立刻上前迎接,鞠躬行禮。
“歡迎二位貴賓光臨我們松鶴樓。”
說完以後同樣點頭與lisa點頭致意,然後側身做了一個請的手勢。
“請兩位貴賓跟我來。”
說著就把許言二人引到一個單獨靠窗的坐位上,並且拿到了上面寫著‘已定’字樣的桌牌。
“兩位貴賓這個位置是整個大堂的黃金位置,不僅安靜,寬敞而且還能透過玻璃看到外面的風景。”
許言往這裡一坐,是挺不錯。
“可以,就這裡吧。怎麼點餐?”
只見服務員把不知道什麼時候拿在手裡餐單遞了過來。
“先生,二位是想吃早茶還是熱炒都可以,我們主做粵菜,蘇幫菜,和海鮮。”
“二哥想吃什麼?”
許言抬頭問了一嘴正在拍照的許超。
“吃點沒吃過的。”
“行,我知道了。”
隨後抬手指起了選單上的菜說了起來。
“給我來一個清蒸東星斑,芝士焗龍蝦,龍蝦怎麼收費?”
“先生是按斤收費。”
“給我來的大的。”
“好的先生。”服務立刻在備註裡面註明,客人要大一點的龍蝦。
“這個吊燒脆皮文昌雞來一份。既然上面寫著主廚推薦,味道應該錯不了。再來一個響油鱔糊,海鮮炒飯,最後來一盅佛跳牆。”
“先生是不是有點多了?”
“沒事,這不是三個人嗎?”
lisa聽完許言的話,立刻擺手示意,小聲的解釋道:“許先生,我們有制度的,不允許和客人一起用餐,哪怕是客人邀請的也不行。”
“真的?”
“真的!”
許言有些遺憾的點點頭,遵從了lisa的意見,有的客人以為也是非的邀請管家一起吃,最後客人是拍拍屁股走人了,剩下管家被領導處罰。他才不幹這種事呢。
服務員在確定所有菜品以後,在這一單的備註欄裡寫上了文字。
“本桌客人,為入住酒店高階套房的貴賓,由私人管家相陪,第一次在松鶴樓用餐,請後廚悉知。”
後廚此時正在給出許言這桌出單的機器也做出了提示。
滴滴滴!滴滴滴!
廚師長拿過來一看,立刻喊道:“一號桌是桌,各個環節都需要打起精神。可不能砸了咱們酒店的招牌知道了嗎?”
“知道了!廚師長。”
服務員在下完單後,另外一位服務員又馬上送過來一壺龍井茶,然後lisa給二人展示了一下茶藝之道。
坐在大廳裡的其他桌客人看著好幾個服務員在那裡忙前忙後的服務立刻露出了探尋的神色。特別是之前有一對情侶看那桌沒人,準備想坐到那裡吃的。結果被服務員給制止了。說已經有人預訂,然後拿了一個牌子放到桌子上。
此時看見好幾個服務員為對方服務,而自己這邊菜卻等了半天還沒上,更是連壺茶水都沒有。立刻伸手把服務員給叫了過來。
“服務員,那邊怎麼回事?我們之前想坐那裡不讓坐,為什麼他們來了就可以?”
服務員立刻恭敬的回應道:“這位客人實在不好意思,那個地方都是提前預訂的。”
“好,你說需要預訂,就需要預訂。走不說什麼,但是現在我們已經點餐半天了為什麼菜還有上來。”
“請您稍等,我給您查詢一下進度。