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三個大嬸的臉色便不如方才好看了，可是也不好逼問。只能講了幾句酸話，&ldo;魏大娘你花二兩銀子買了寄姐可真是划算，又會做魚丸湯，還會編福氣結。寄姐，那福氣結也是祖傳手藝不成？&rdo;

沈寄點頭，&ldo;也是，不過那個大嬸們拿去拆開來，很快就可以學會了。&rdo;不能什麼都藏著不告訴人，不然就會成為全村的公敵了。說完看魏大娘朝她笑笑，便知道她也是這個態度。平常也有婦人上門來向魏大娘討教一些基本繡法的。

果然，回去以後，沈寄正在廚房要處理買回來的肉和大腸，她們便上門來要福氣結。沈寄索性請魏大娘一人送了幾個簡單的。她很慶幸魏家母子還算通達，不然她做這些是有阻力的。

那幾個人也不是空手來的，有人拿了黃豆，有人拿了家裡的蘿蔔，還有一個拿了青菜，這也算是物物交換了。沈寄看著這些純天然的菜還有擱在旁邊的肉和大腸，還有櫥櫃裡林林總總的調料罐，心頭就說不出的歡喜。從前是巧婦難為無米之炊，如今，她可以有更多的用武之地了。

農家吃肉難得，所以這一斤多肉要想著多點吃法。沈寄先把上頭的一點肥肉切下來，約莫有個四兩，切片準備熬油。瘦肉則分別切絲、切片，準備今天打牙祭，然後又洗淨了骨頭，用刀背瞧破放進窩裡用猛火煮，煮出來的泡沫打掉，直到不出泡沫了就改成文火，放入幹辣椒、花椒、八角、鹽，慢慢的煮。做好這一切，才開始處理肥腸。

做這些的時候她一直是挺樂呵的。魏大娘在旁邊看著她挺有章法，便回屋去開始裁布準備給魏楹做新衣。第一步當然是給魏楹量尺寸了。

魏楹放下手裡的書本，站起按他孃的要求抬手，&ldo;娘，寄姐揹回來的臭烘烘的是什麼？&rdo;

&ldo;是一副豬大腸，她非要，說是可以做出好吃的來。&rdo;

&ldo;哦。&rdo;魏楹眼睛也亮晶晶的，既然寄姐說是好吃的，那就一定很好吃，心頭忍不住期待起來。

&ldo;楹兒，你說她手頭有了錢，會不會生出別的心思來？&rdo;八十文，日後還會越攢越多。

&ldo;肯定會，可是寄姐這樣的人，是輕易拴不住的。能拴住她的，恐怕只有情義。&rdo;

&ldo;說得也是，大戶人家的丫鬟也是可以贖身的。何況她還這樣的能幹。我是看著她心靈手巧，想把拿手的繡活交給她。但是想著她可能是留不長久的就有些不踏實。你這麼一說，我心頭便清楚了。只要我們好好待她，她一個八九歲的小丫頭能去哪裡。&rdo;

&ldo;繡活啊，她可不一定感興趣。娘試試吧。&rdo;魏楹每次看寄姐吃東西都是很滿足的模樣，看得出她很鍾情於吃。而且，剛掙了錢就攛掇他娘買調味料買肉的。可是繡活嘛，好像沒見她上心。

☆、卷一 再接（5）

剩下最難搞的大腸了，好在方法沈寄還是知道的。用淘米水和醋還有鹽不斷的搓洗，還要不斷的換水。等到終於弄好，沈寄覺得自己的腰也快直不起來了。把自己的手洗乾淨，圍裙泡到桶裡等一會兒再洗，她走到地壩裡歇氣。

魏楹在曬著太陽看書，魏大娘在屋裡做衣服。

&ldo;魏大娘，寄姐&rdo;籬笆外有人喊。是二狗子，他又捉了魚送來。

沈寄便付了錢把魚收下。二狗子捉的魚是比較肥美鮮嫩，村裡很多娃娃都跟在他身後。沈寄乾脆跟他商量，讓他去組織那些娃娃，自己把錢給到他，他去分給他們就好。

&ldo;好啊，這樣大家都便利。&rdo;二狗子憨厚的笑，他來的路上也聽說了魏家賣魚丸湯的事。小村裡是沒有秘密的。不過，那是人家的祖傳手藝，羨