第18章 吃驚(第1/4 頁)

楊木子揮揮手：“這沒什麼,我教你那個法子太簡單，當然避免不了被人學去。

現在，我再教你一個別人學不走的辦法。”

“什麼辦法?”“你真有辦法?”兩女忍不住吃驚。

楊木子繼續道：“我記得不錯的話，慧真你那個酒館有後院。”

“是有後院。”徐慧真點頭。“那就簡單了。”

楊木子喝了口茶，道：“你在後院挖一個地窖，製作成冰窖就行了。

我告訴你，用冰窖冰出來的啤酒，比井水裡泡過的啤酒還要好喝。

但是要注意一點，啤酒千萬不要結冰，結過冰的啤酒會變質，讓啤酒處於零度的狀態最好。

這樣冰出來的啤酒，才是真正的冰啤酒，如果喝慣了冰啤酒，井拔涼水的啤酒就不想喝了。”

“這太簡單了!我回去就弄。”徐慧真風風火火的就往外跑。

“等等!”

陳雪茹叫住了她：“慧真，你上哪弄冰塊去?”“這….…”徐慧真瞬間定格。

對呀，這大夏天的，老孃特麼的去哪兒弄冰塊啊。

她想到了最關鍵的問題，沒有冰塊拿什麼凍啤酒?

“楊木子，你是在逗我玩嗎?”徐慧真瞪眼。

楊木子苦笑道：“我話沒說完，要是冰塊人人都弄得出來，你不還是有競爭者嗎?”

“對對對!”

徐慧真深以為然的點頭：“問題是，冰塊怎麼弄?”楊木子：“我教你。”“你會製冰?”陳雪茹無比的震驚。

她實在想不出來，這大夏天的，水都是熱的，怎麼可能憑空弄出冰塊。

“當然會。”楊木子點頭。我特麼。

徐慧真滿頭黑線：陳雪茹你這是找了個什麼變態男人。

還有什麼是他不會的。“快教我怎麼製冰。”

楊木子：“你去外面買一些硝石。”“要那玩意兒幹嘛。”

“讓你去你就去。”“哎哎哎……”徐慧真跑了出去，不大會兒買了一斤硝石回來。

楊木子拿出一個碗，碗裡放滿水，然後又拿了一個盆，盆裡同樣放上水。

最後把碗放進盆裡，把硝石晶塊灑在盆中的水裡。

“這就能治冰了?”徐慧真一臉的不信。“等著吧。”

不大會，碗裡的水竟然結冰了。“我的天，怎麼可能?”“這太不可思議了?”

兩女同時張大了小嘴，都是一副不可思議的模樣。

“這不就有冰了嗎，這叫硝石製冰。”楊木子笑道。“好好好!”徐慧真很開心。

陳雪茹：“硝石也需要成本?而且冰塊很快會融化。”

楊木子點頭：“所有要挖冰窖。

冰窖也是有講究的，現在我教你冰窖怎麼挖。”“首先，冰窖要挖深一點，最好用磚頭砌一下。

然後用棉布，把牆體包圍起來。

整個冰窖是個漏斗狀，上小下大，上口能下去一個人就行。

平常不用的時候，上口用棉布堵死，這樣溫度不容易跑。

如果多放一些冰塊，保證一個月冰塊都不會融化的。

如此一來，硝石的成本就降到了最低。

另外，你的啤酒價格，可以稍微的往上增加一些。

獨此一家的買賣，不怕人不買賬。”

“好主意，這主意太好了，木子，你真厲害!”“木哥你真行。”兩女滿臉的崇拜門.

最後，楊木子笑道：“之前雪茹說硝石成本高，其實是不對的。

還有一點忘了告訴你，融過硝石的水，是可以重新提煉硝石的，以後用過的硝石水你收集起來，我再教你一個提煉硝石的方法。”