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第18章 吃驚(第1/4 頁)

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楊木子揮揮手:“這沒什麼,我教你那個法子太簡單,當然避免不了被人學去。

現在,我再教你一個別人學不走的辦法。”

“什麼辦法?”“你真有辦法?”兩女忍不住吃驚。

楊木子繼續道:“我記得不錯的話,慧真你那個酒館有後院。”

“是有後院。”徐慧真點頭。“那就簡單了。”

楊木子喝了口茶,道:“你在後院挖一個地窖,製作成冰窖就行了。

我告訴你,用冰窖冰出來的啤酒,比井水裡泡過的啤酒還要好喝。

但是要注意一點,啤酒千萬不要結冰,結過冰的啤酒會變質,讓啤酒處於零度的狀態最好。

這樣冰出來的啤酒,才是真正的冰啤酒,如果喝慣了冰啤酒,井拔涼水的啤酒就不想喝了。”

“這太簡單了!我回去就弄。”徐慧真風風火火的就往外跑。

“等等!”

陳雪茹叫住了她:“慧真,你上哪弄冰塊去?”“這….…”徐慧真瞬間定格。

對呀,這大夏天的,老孃特麼的去哪兒弄冰塊啊。

她想到了最關鍵的問題,沒有冰塊拿什麼凍啤酒?

“楊木子,你是在逗我玩嗎?”徐慧真瞪眼。

楊木子苦笑道:“我話沒說完,要是冰塊人人都弄得出來,你不還是有競爭者嗎?”

“對對對!”

徐慧真深以為然的點頭:“問題是,冰塊怎麼弄?”楊木子:“我教你。”“你會製冰?”陳雪茹無比的震驚。

她實在想不出來,這大夏天的,水都是熱的,怎麼可能憑空弄出冰塊。

“當然會。”楊木子點頭。我特麼。

徐慧真滿頭黑線:陳雪茹你這是找了個什麼變態男人。

還有什麼是他不會的。“快教我怎麼製冰。”

楊木子:“你去外面買一些硝石。”“要那玩意兒幹嘛。”

“讓你去你就去。”“哎哎哎……”徐慧真跑了出去,不大會兒買了一斤硝石回來。

楊木子拿出一個碗,碗裡放滿水,然後又拿了一個盆,盆裡同樣放上水。

最後把碗放進盆裡,把硝石晶塊灑在盆中的水裡。

“這就能治冰了?”徐慧真一臉的不信。“等著吧。”

不大會,碗裡的水竟然結冰了。“我的天,怎麼可能?”“這太不可思議了?”

兩女同時張大了小嘴,都是一副不可思議的模樣。

“這不就有冰了嗎,這叫硝石製冰。”楊木子笑道。“好好好!”徐慧真很開心。

陳雪茹:“硝石也需要成本?而且冰塊很快會融化。”

楊木子點頭:“所有要挖冰窖。

冰窖也是有講究的,現在我教你冰窖怎麼挖。”“首先,冰窖要挖深一點,最好用磚頭砌一下。

然後用棉布,把牆體包圍起來。

整個冰窖是個漏斗狀,上小下大,上口能下去一個人就行。

平常不用的時候,上口用棉布堵死,這樣溫度不容易跑。

如果多放一些冰塊,保證一個月冰塊都不會融化的。

如此一來,硝石的成本就降到了最低。

另外,你的啤酒價格,可以稍微的往上增加一些。

獨此一家的買賣,不怕人不買賬。”

“好主意,這主意太好了,木子,你真厲害!”“木哥你真行。”兩女滿臉的崇拜門.

最後,楊木子笑道:“之前雪茹說硝石成本高,其實是不對的。

還有一點忘了告訴你,融過硝石的水,是可以重新提煉硝石的,以後用過的硝石水你收集起來,我再教你一個提煉硝石的方法。”

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