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等第二天秦門再來的時候，他就被方家已經吵成一團的大廚們給拉著，被方長推著和店小二一起試菜了——

上來的第一道菜就是黃桃燉豬腦，又是水果的甜味又是豬腦那黏膩的口感，秦門硬著頭皮舀了一勺放嘴裡，味道簡直了。

「難吃。」

比起方氏菜館其他人都是抬頭不見低頭見，對著老資格的大廚哪怕味道一般也不敢說不好吃，和菜館其他人來往也不算密切的秦門很耿直地說出了自己的感覺，說完還意猶未盡，往後面補了個比喻：

「那感覺就跟吃了一坨屎似的……」還是糖尿病人拉的那種。

說完就把圍著他的一圈廚師都給噁心壞了，做這道菜的大廚師是個看著有五十歲的胖男人，趁著人家方長沒注意就把秦門像小雞一樣提溜過來，齜牙咧嘴恫嚇一番。

可人家秦門堂堂男子漢不帶怕的，這新發明的菜直接關係到他未來的收入和房子，他是絕對不會降低標準的！扯著方老闆當自己的護身符，冷著臉接著試吃。

他在現代也許沒吃過什麼真的值得一提的美食，但肯爺爺和麥叔叔每次出新品的時候他還是會去嘗一口的，知道一道美食要打出招牌來，除了廣告宣傳要做好之外最重要的就是本身也能色香味俱全，而顯然，這些要求，眼前這些個菜都沒達到。

「……這菜太醜，難以下筷。」

「……這菜太硬不好咬。」

「……這個太軟沒嚼勁兒。」

「……」

一圈下來，竟然沒有一個菜得到他還算可以的評價。

被拉來試吃的店小二和作為大廚師弟的方長一臉敬佩地看著面前那不算高大的身影。這年頭做廚子的多數都膀大腰圓，被這麼一群人圍住，人家秦小子還硬是把所有人做的菜說得一無是處……被抓來試吃的這群人立刻就在秦門身後用眼神交流——

決定了！新菜品就讓這小子定吧！

等秦門反應過來的時候才發覺自己已經被身後這群人給坑了！

可是他又能怎麼辦呢？誰讓他自己先衝出來說菜不好吃的，誰讓他還指望著靠著新菜品給自己賺一套房子甚至是一套別墅？

哪怕知道被坑了他也心甘情願。

所幸與他相熟的方長方老闆還是有些良心的，在秦門連著兩天否定了後廚發明的新菜式後，他在夜裡特地找了自己的幾位師兄說話，重點就是替白天一直戳他們肺管子的秦門給賣了個慘。

方長嘴皮子不像秦門那麼利索，要是利索當初方氏菜館險些在雲來樓面前給跪下的時候他自己就擼袖子上去說書去了，就是因為話少又不善表達，這才只能看著對面的雲來樓乾急眼。

但即使方長的話少，也架不住秦門的人設自帶一種苦逼感，本來就長得瘦瘦黑黑的，年紀又恰恰好十二歲，說還是孩子吧，放村裡也已經是可以當大人來使喚的年紀了，說已經是大人了吧，你看他那模樣你也不忍心，配上這麼一個非洲難民形象，你再去聽方長那簡短的賣慘，是個人都能腦補出一場苦情戲。

方長說：「關之是從晉江逃難而來的。」

晉江兩月前鬧洪災的事情大家都知道，一群大廚忍不住在腦海里想像出一幅小豆丁揮淚跌跌撞撞從家鄉逃到都城的狼狽畫面，心有不忍。

方長接著說：「據說關之的爹孃在他還在晉江時就已經不在了。」

居然是個孤兒麼？

一群大廚又下意識腦補了一場小豆丁幼年喪父喪母寄人籬下看人顏色吃百家飯穿百家衣的可憐形象，眼眶紅紅的。

方長還說：「關之剛來都城的時候身無分文，連廉租房都住不起。」

大廚們回憶起了秦門剛來到方氏菜館時那瘦得皮包骨黑得跟個鬼一般的模樣，為了能