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後、撇去浮沫,撈出來擱在一邊備用。
將鍋微微燒熱,蘇凝往裡面倒入適量的食用油,加入一點冰糖,小火煸炒。
冰糖好了之後將五花肉倒入鍋內,轉中火。這個時候快速翻炒,讓每塊五花肉都裹上糖色。然後,放入薑片繼續翻炒。
差不多之後,加入適量的醬油,翻炒勻均後,倒入熱水。
接下來蘇凝開始調味,放入適量的鹽,八角。大火燒開後,把火稍微調的低一下,開始燉製。
做完這些之後,蘇凝滿意的蓋上了鍋蓋。現在就這樣燉著、收汁就好。
聞著空氣中濃鬱的香味,蘇凝也開始期待起晚飯了。
不過,蘇凝低頭捏了捏自己明顯多了一圈肉的腰
還是將減肥的事拋到了一邊,吃比較重要。
再說了,現在的人一個個都是面黃肌瘦的,可不認為瘦就好看。
所以蘇凝也沒有在繼續這個問題,直接給拋到了腦後。
這一次,兩兄弟還沒有到家蘇凝就已經做好了飯。看著還有點時間,她又攤了點餅。
可以說,這一次的晚飯格外的豐盛。
不知道大家是不是都知道蘇凝做了好吃的,所以今天晚上不止兩兄弟就連蘇爸蘇媽他們都回來的比平時早。
&ldo;姐、姐,今天我們吃魚嗎?&rdo;
蘇衛民聞著香味,興奮的跑到了廚屋裡問著蘇凝道。
&ldo;對,今晚喝魚湯,給你們補補身子,在長點個子。&rdo;蘇凝笑著說道。
說到這,蘇凝想起來她爸和她小叔的個子似乎都不算高。不知道現在開始補,能不能多長高一點?
&ldo;姐,你做的啥啊?太香了!&rdo;
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