第208章 烤肉(第1/2 頁)
“這是自己孫女,憑什麼給這糟老頭子按。”秦老爺子想道。
秦暖暖不知道啊,她還以為這秦老爺子是真的抻著了,趕忙過去扶老爺子坐下,幫著按了一下。
最後就是給兩個老爺子各按摩了一次,才算完。
待外出歸來的秦家母子兩人看到這三人相處的如此和諧的時候,還很是詫異。
要知道這兩天秦老爺子可是很不好相處的,真心把家裡的每一個人都氣的夠嗆。
現在看來,把劉老叫來真的是他們做的最正確的一個決定了。
看秦老爺子這狀態,對小輩慈眉善目的,三人有說有笑的聊天,就讓兩人高興不已。
“你們聊的還挺開心!”秦夫人說道。
秦暖暖一看秦夫人和秦家老二手裡都提了很多東西,趕緊小跑過去幫忙。
“不用你幫忙,坐那聊天吧,我晚上給你們做烤肉吃,前幾天你秦爺爺就吵著要吃什麼烤肉,這不,今天正好你們過來了,我下午就張羅著,讓老二跟我一起去買了。”秦老夫人一邊說,一邊準備把東西往廚房裡放,還從一個袋子裡給秦暖暖遞了半截甘蔗。
“這個是專門給你買的,小姑娘沒事的時候可以啃啃,他們兩個是沒這口福了。”
秦暖暖接了過來,向秦夫人道了謝。
“秦奶奶,我給你幫忙。”秦暖暖和秦夫人一同走進了廚房。
“對對對,讓這丫頭給你幫忙,她知道怎麼做。”秦老爺子這時候突然插嘴道。
秦夫人疑惑地看向自己老伴,心裡想,這是說的什麼話,人家一個客人,怎麼好意思剛來就讓人家幫忙。
而且這烤肉,可不是誰都會的,不是簡單的拿火烤烤就可以的。
秦老爺子當然沒看懂自己夫人眼裡的疑惑,這時候他儼然已經把秦暖暖當成了21世紀的秦暖暖,心裡想著烤個肉還不是簡簡單單的,便讓秦暖暖上前幫忙。
秦夫人倒是也沒有說什麼,便和秦暖暖一起進了廚房。
等秦夫人把食材準備出來後,秦暖暖才看到,這秦夫人母子準備的還真是齊全。牛羊肉,雞翅都有準備,還有自己愛吃的韭菜。
秦夫人可能覺得時間比較緊,便張羅著趕緊穿串,把自己兒子指使的團團轉。
“秦奶奶,我們不如先把肉串給她醃製一下,這樣吃起來也比較入味。”秦暖暖一看這肉還沒有醃製就要穿串,當即覺得這肯定好吃不了啊。
“是的嗎?還要醃製,你說我光張羅著買這麼多東西,也忘了問問人家到底該怎麼吃了。”秦二人不禁後悔道。
“我之前倒是見人家吃過這烤肉,需得用鹽和一些調料提前醃製了,才好吃一些。”秦暖暖倒也沒說自己吃過。
“那可好,你見別人吃過,肯定會做,你看我們怎麼醃製。這麼老些肉,要是做不好吃,那可不糟蹋了嘛!”秦老夫人一聽秦暖暖見到,當即表示讓秦暖暖看著醃製,然後又讓自己兒子去準備一些木炭。
“秦奶奶我也不一定就做的好吃。”秦暖暖謙虛的說道,別到時候做完了,有失水準,做的不好吃,那就太丟人了。
“唉,不好吃也沒事,總歸比我強。”秦夫人讓秦暖暖放心大膽的幹。
秦暖暖開啟開啟袋子,仔細瞧了瞧,只見新鮮的肉質還帶著微微的涼意,已經被細緻地切割成均勻的小塊。
秦暖暖把它們放入秦夫人準備的大碗中,然後就開始準備自己的特製醃料了。
先是把蒜瓣剁碎,又把生薑切片,與辣椒粉、孜然粉、鹽巴、少許糖以及一勺蜂蜜充分混合。
最後倒入碗中,均勻地塗抹在肉塊上。使每一片肉都被醃料包裹住。
從秦夫人的角度看過去,就是秦暖暖讓