第2章 縐紗小餛飩1(第1/1 頁)
關於袁無味為什麼會女扮男裝,主要原因在袁大廚。
他想要一個兒子簡直到了走火入魔的程度,以至於等到袁無味生下來之後,他堅定的認為,袁無味是個男孩子。
給袁無味的打扮穿戴,從小到大都是男孩子,瓜皮小帽,棉布小衫,等到過了十歲,腰間又多了一塊圍裙。
之前是在酒樓做小二哥,後來給餛飩館洗碗,現在站在餛飩湯前下餛飩。
江南水鄉出生的袁無味,到了黃沙漫天的山同,是徹底沒有人知道她的性別了。
不過有千般萬般的不方便,但是有一個好處,自己這個男娃娃身份,在袁大廚死了之後,沒有被吃絕戶。
這是不幸中的萬幸,不然三天流水席擺下來,這七十五兩銀子,就什麼都沒有了。
至於白七七,按照袁大廚的說法。
白七七雖然愚笨,但是善良,以後你也有個人知冷知熱照顧你生活。
咦!爹是真的把自己當兒子了。
他肯定是沒有想到,他頭七之後,這小娘就捲了銀子逃跑了!
攪動面前餛飩湯,檢查一會兒炭火,估計還需要點時間。清晨大街上人還不多,趁著這時間,多包幾個餛飩,省的到時候忙不過來。
四四方方的小木頭盒子,長扁頭竹勺子,挑著粉色的肉,往紙一般的麵皮兒上面滾了一圈。四根手指,微微用力,一個縐紗小餛飩就成了。
成本四文錢,袁無味賣五文錢,配上她這手藝,一天也能夠賣五十碗。
“小哥,來兩碗!”
客人來了,袁無味笑著數了數,就這麼一會兒的功夫,就來了四五個人。
都是白花花的銀子!
“稍等,客官,請坐!”
沒有多長時間,縐紗小餛飩一碗十六個,先是熬製的醬油香油蝦皮香蔥,用滾燙的餛飩水一衝,再用竹篾子將鍋中翻滾的小餛飩撈上來,
一碗碗放在客人面前,袁無味指著小桌上面的辣油笑道:“辣油在桌子上,大家隨意取用。”
老更夫是老顧客,熬夜打更,早上就會來上一碗餛飩,再回家睡覺。將辣油點了點放在了雪紗一般的餛飩上面,紅的白色,賞心悅目的同時,還有一股辛辣的香氣。
“無味,你們家的辣油,是怎麼做的?香的很!俺家婆娘就是做不出來!”
袁無味笑道:“要是:()邊關女大廚