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豆明初步預計覺得這份稻米也絕對是輻射力子被控制在百分之十左右的頂尖食材。
雖然誘人, 但是,豆明依舊分不出注意力來看,他將目光放在了那道最簡單的配菜上,那是一道簡單到極致的料理。
說實話,哪怕自己也是廚師,也要維護廚師的地位。
可,豆明依舊得承認,這一道涼拌青菜是任何一個人上手都可以製作出的。
可哪怕如此,只要經過那位神秘大廚的手之後,豆明都不相信這道菜是簡單的。
尤其是一點,那份蘸料。
豆明沒有動那份已經焯水後涼過一遍的青菜,只是用筷子尖兒點了點那份蘸料,放入口中。
他一下子愣了。
酸,鮮,香,微微刺激的辣……
滿口生津,剛剛的那點因為紅燒肉產生的絲絲的油膩,也在這瞬間被清一空,胃口大開。
他努力的去分辨這蘸料裡的每一份配料,可,除了日常使用的鹽、醋、醬油之外,也就是這神秘大廚之前公佈的辣椒是他能品嘗出來的。
滿臉悵然若失,豆明之前知道自己和頂尖廚師,和帝都那些廚師之間是有所差距的,可,從來不知道,這其中的差距竟然是這麼大。
他苦笑一聲,卻是灑脫的沒有計較那麼多,匆匆夾著一根青菜放入了那蘸料之中。
不知道這神秘大廚在焯水的時候到底做了怎樣的手法,這青菜的顏色和形態極好。只加了些鹽和什麼東西的青菜,這麼看起來,翠綠翠綠的顏色,葉子甚至還有幾分鮮活感,可吃起來卻是半點生意都沒有。
帶著蘸料再一同入口的時候,蘸料的鮮,酸,香,辣混著著青菜的清新,自然香味,再一口咬下去,清脆可人,只帶著幾分最好品質青菜本身的那種甘甜。
嘴裡一圈圈的泛著香辣,酸甜混合的美味,心裡卻是溢位了一層一層的苦。
他往日未免也太過於坐井觀天,這麼多年,竟從來不知道世間有這樣的美味,有這樣「大道至簡」的烹飪方式。
他發現了,剩下那些猴急的普通粉絲自然也沒有用太長時間,就發現了不對。
「這是什麼神仙蔬菜?」直播間某一刻突然有了這麼一條彈幕,直播間不少粉絲還影響要吐槽,太不識貨。
什麼青菜是他們大傢伙沒見過的?
可這樣濃香撲鼻,給人以絕對震撼的「紅燒肉」哪裡是普通蔬菜可以比擬的?!
可這樣的言論,一個接著一個。
「清新自然、手感爽脆,滿口回甘……尤其是那份蘸料,微微刺激的口感,卻讓人的滿口生津,食之有味,無法放下!最關鍵是!這t和『紅燒肉』也太配了吧?!」
「我服氣了,我真的服氣了,我徹底服氣了。臉上真t的疼,大佬永遠是大佬,甭管是怎麼做,怎麼處理,人家也永遠就是大佬,一份再簡單不過的青菜,用最簡單不過的方式簡簡單單的焯水一下,竟然就成了這兒樣的美味!」
「難怪要放在一起,你們真的不知道,那紅燒肉和白米飯放在一起吃的時候,那個完美到極致的口感和味道,我以為就只是這白米飯我就可以吃一輩子,可誰知道,那青菜是也不允許自己被忽略!開胃,爽口!清新!自然!除了完美,我不知道還有怎麼樣的言語可以形容!」
原本以為自己被坑,其他人只是想要誤導他們,可看到這麼聲情並茂的表述,又看著直播間暫時沒有關閉的意思的粉絲,頓時也將注意力挪出了一點,十分「慷慨」的用空出來的精力,撈起了一筷子青菜。
這一筷子青菜,重新整理了他們對蔬菜的所有認知!
「這是什麼神仙蔬菜?!」
他們以為人家不會做普通蔬菜,用了最敷衍的方式,可實際