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小桃兒在捧著一盆馬上要上鍋蒸的饅頭,看看左邊廖紅覃笑容僵硬手裡託盤微抖,再看看右邊景逸一手捧著燉品一手環著喬初燻言笑晏晏,不由得生生打了個寒顫。忙將饅頭放進鍋裡,邁著碎步從廖紅覃身後繞過去,一溜小跑奔出屋子。後廚氣氛太詭異,小綠哥哥教過的,情況不對的時候先跑就對了!
廖紅覃深吸一口氣,勉強擠出一絲笑,繼續軟語道:&ldo;公子,這盅湯是特地為公子燉的,通經活絡,益氣補腎……&rdo;她記得師父給的那個菜譜上是這麼寫的來著,另外伊青宇那廝不是說過,男人都最注重壯陽補腎的麼!
景逸側眸瞟了那湯盅一眼,緩緩勾起一邊嘴角,湊近喬初燻耳邊低聲道:&ldo;初燻的這盅燉梨可有什麼講頭?&rdo;
喬初燻沉吟片刻,仍是轉過臉看向廖紅覃,蹙著眉道:&ldo;廖姑娘,你做的這盅湯,一般人喝了都是受不住的。尤其現在又是仲春時節,飲食上本來就該清淡一些,多以平補、清補為宜。&rdo;尤其以景逸的年紀和身體狀況,要真把這盅湯喝下去,不鼻口竄血就很不錯了!
廖紅覃原就是個急脾氣,一聽這話頓時不樂意了,把手裡託盤往旁邊案板一摔,叉著腰嬌叱:&ldo;你又知道了!我師父說過,男人最重要的就是腎要顧好,不然無論外表看著多剽悍,腎一虛什麼都完!&rdo;
喬初燻正欲開口辯解,同時景逸已經將人更往自己懷裡摟一些,面色冷淡看著廖紅覃道:&ldo;廖姑娘,請你來是為我府上做飯,不是讓你跟主人大呼小叫,說話做事之前,先認清你的身份。&rdo;
&ldo;另外,我身體好壞,外人毋庸置喙。&rdo;說完,便擁著喬初燻往屋外走去,一邊還低聲笑著追問,&ldo;初燻還沒說,這盅燉品有什麼說道?&rdo;
廖紅覃又惱又恨,幾乎咬碎一口銀牙,狠狠踢了腳一旁石案,小聲咒道:&ldo;死伊青宇,又騙我!根本就不管用麼……&rdo;
兩人進到景逸房間,喬初燻掀開盅蓋,將小勺遞到景逸手裡,一邊輕聲解釋道:&ldo;這道燉品名為桃淚雪果,是用桃樹膠,桂花連同豐水梨一起燉的。&rdo;桃樹膠雖然味苦,與這兩味食材同煮卻能融出甘甜味道,既補水潤肺,且能清火除煩,最適合這個時節食用。
景逸舀了一勺送入口中,半眯著眸子緩緩咀嚼,確實甘甜潤澤,滋味綿延。而且豐水梨個兒小,削去外皮果肉潤白,配著鵝黃桂花更顯晶瑩,而桃樹膠早已融兌入漿水,偶有一半滴掛在梨肉,更添雅趣,確實當得起&ldo;桃淚雪果&rdo;的美名。
此時喬初燻已經在一旁坐下,景逸便又舀起一勺,送到她唇邊,笑著道:&ldo;既只做了一份,初燻就和我一起吃罷。&rdo;
喬初燻神色羞赧的張開唇,嚥下那口梨子,便道:&ldo;我夠了,公子吃罷。&rdo;
景逸一邊吃著口味甜潤的燉品,一邊緩聲道了句:&ldo;過幾天我要出趟城,初燻跟我一起好麼?&rdo;/li
正文 第二章 秧糙碧絲
當晚,儘管景逸仍不大樂意,喬初燻還是下廚露了一手。其他菜品湯羹以及主食仍舊由廖紅覃料理,喬初燻只炒了兩道極清淡的素菜,說是當給大傢伙開胃清火的。
春日裡百合和蘆筍都最水嫩,將鍋子燒熱之後過油溜,爆炒之後很快盛出,再將事先熬好的高湯打成薄芡淋在覆頭,就是一道清慡又水潤的開胃小菜了。百合醇甜,蘆筍水嫩,高湯既香且濃,不僅嘗來可口,而且極俱清潤功效。適逢春日乍暖還寒,一般人都容易內熱,醫理上又講求在這個季節養肝補氣,溫平清火,
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