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第11部分(第4/5 頁)

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的菜色,今天請他們免費品嚐味道如何。”

如此一來,他就不需要費盡心思讓人上前去一一介紹一盤蟲子。倘若是旁的菜,只要酒樓裡的夥計在招呼客人點菜的時候提一提便可,而眼下這一盤蟲子可不行。

鈴蘭點點頭,心裡讚了一聲。

掌廚的是個身材高大的壯漢,此刻正值盛夏,廚房裡油煙火星重,熱的是滿頭大汗。

他見老闆帶來一個十六七歲的丫頭片子,還要他們停下手裡的菜把廚房讓出來,心裡不免忿忿。

“周公子,你這是為何?我自認廚藝在這平遙城也算得上是頂尖的,自打我在您這裡掌廚,還從未碰到過被客人——”

尤嶸作為一個頗有傲氣的廚子,最不能容忍的便是有人質疑自己的廚藝,一時間態度和語氣都甚差。

周政早就習慣他的脾氣,也不想與其多說,冷冷道:“我是在命令你,而非徵求你的同意。怎麼?你有意見?”

不過畢竟尤嶸的廚藝確實在那裡擺著呢,岳父本人也對他客氣有加,他還真不能太過駁了他的面子。於是又緩和了語氣道:“尤掌廚這說的哪裡話,你的廚藝如何我還不清楚嘛。這位姑娘是我弟妹,也沒旁的意思,就是想佔用你的地盤做道菜而已。我保證,絕對會讓你大吃一驚。”

端人家碗服人家管,尤掌廚再不服也只能聽命,他狠狠瞪了鈴蘭一眼,面上十分不屑。心道一個丫頭片子做的菜,頂天了也就是些家常菜。不過廚子嘛,除了廚藝外更著重的是創新。雖然面上很不屑,不過心裡仍然多了幾分好奇,畢竟是東家親自領來的。

不過因為剛才自己態度有些惡劣,礙於面子他也拉不下臉去問,只好酸了一句:“小丫頭片子還想做廚子?佔了老子的廚房是準備做什麼珍饈佳餚?”還把人趕出去不給看。

態度果真差啊!好想噴他:君子遠庖廚啊!

周政渾身上下都透露著濃濃的混吃等死的氣場,所以只要酒樓不虧本,他樂得做甩手掌櫃。若是把酒樓交給這種人,那下場只有一個。

鈴蘭方才剛進門的時候就注意了一下,發現這酒樓生意在周政的帶領下竟然也不錯,看來這裡的廚子出力不小啊。

經營手段再好也只能是輔助,廚藝什麼的才是終極利器啊。

她狀似不經意的看了眼那個叫尤嶸的男人,以後倘若她當真收回了這酒樓,那這叫尤嶸的壯漢可就是現成的掌廚了。

必須不能得罪。

眼下聽他這麼問自己,自是明白她要求將人全數趕出廚房這番在別人看來十分神秘的舉動已經成功勾起了他的好奇心。

於是鈴蘭衝他友好一笑:“尤掌廚言重了,放眼整個平遙城有誰不知道您的廚藝?我可是聽說了的,就這連平遙城的守城大將軍都經常上這兒來吃飯,還點名了要您做的飯菜。我不過班門弄斧,談不上什麼珍饈佳餚。當然,倘若尤掌櫃願意屈尊留下指點一番,鈴蘭也歡迎之至。”

尤掌櫃哼了哼,臉色也比之前好了些。

鈴蘭掐準了又道:“若是尤掌櫃不得空也沒什麼,稍後待我做好了,只願尤掌廚肯賞臉來品嚐指點一番,鈴蘭也倍感榮幸。”

這塊下臺階送得多及時多好啊,你要不順著臺階下那就是傻子啊。

於是尤嶸緊繃不悅的臉色緩和了下來。

“小姑娘家的,眉清目秀,還是別學咱們這些爺們兒整日裡混在這煙熏火燎的地方的好。”說完領著其餘人出了廚房。

鈴蘭:“……人各有志。”

周政道:“那接下來,就交給你了。”

知了猴的幾個做法鈴蘭早已熟記在心,她熟練的浸泡、清洗然後鍋裡放油,開始挽袖準備。

沈硯看著她,見她沒有搭理自己的意思,只

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