第109章 踏實(第1/2 頁)
趙妮等了好久都不見人影,於是便和朵兒一同走了過去。
到了後院才發現,原來趙陽和趙松正在後院一間簡陋的牛棚裡給大黃牛準備晚上要吃的草料和飲用的水。
這時她才知道,原來自家的大黃牛一直以來都關在這個地方沒有挪過窩。
也難怪趙松晚上不回家,這除了要看守後院種植的辣椒和土豆外,還要守著家裡目前僅有的這份重要財產啊!
看見趙妮和朵兒走近,兄妹四人互相打了個招呼,隨後趙妮便朝著辣椒地走去。
目睹著那一整片紅彤彤的辣椒掛滿枝頭,她內心不禁歡呼雀躍起來。
當即就打算明天把花椒採摘回來後,把辣椒也一併摘下。
此時辣椒已經成熟,不能再在地裡了,時間太久被雨淋溼過後可能就會壞掉,現在趁著天氣不錯,趕忙摘下也方便儲存。
趙妮看著滿地紅彤彤的辣椒、心裡規劃著這些辣椒的用途:將一部分辣椒晾曬乾燥,裝進袋子裡儲存起來,作為幹辣椒備用,另一部分則要炒熟並磨成細膩的粉末狀,製成香辣可口的五香辣椒粉。最後留下一些剁碎之後,加入適量的食用鹽、薑末和蒜末攪拌均勻,裝進罈子裡讓其自然發酵,成為獨具風味的糟辣椒。
一系列與辣椒相關的製作步驟在趙妮的腦海中迅速閃過,望著眼前繁茂而茁壯成長的辣椒,她的心情格外舒暢愉悅。
除了辣椒,院子裡種植的花椒也全都變成鮮豔的紫紅色了,其中大部分的花椒甚至已經微微裂開了嘴巴,露出了它裡面黑漆漆的種子來。
只要再等待一段時間,等到所有的花椒都張口笑開顏時,那就意味著它們已經完全成熟啦!
趙妮想著雷雲洞那一大片香氣撲鼻的花椒們,揣測著那裡的花椒或許會比自家的更早熟一些。於是乎,越想她就越迫不及待地想要立刻前往雷雲洞採摘。
看完花椒再看向那一大片的土豆。
走之前還綠油油的土豆苗如今已不再像她離開時那般鮮嫩翠綠了。
大概是近來天氣炎熱,但降雨還算充沛的原因,這種氣候條件對土豆的生長極為有利。雖說土豆苗已經開始枯老變黃,但它們的根莖卻比之前更加粗壯。
眼看著一大片原本綠油油的土豆葉子逐漸變得枯黃褐澀,彷彿被抽走了生命力一般,無精打采地低垂著頭。緊跟而來的趙松憂心忡忡地說道:“小妹,這些土豆是不是快死了呀?這段日子以來,奶奶、孃親和嬸孃只要一有空閒,便會來地裡除草施肥。
而且前兩天還下過雨呢,按道理說應該越長越好才對,可為啥這土豆葉子卻反倒越來越黃了呢?娘和奶奶她們都很擔心,生怕這些土豆活不成了。”
趙妮輕輕彎下腰,隨手挖出一棵土豆檢視,只見其根部結出的土豆蛋子比之前拔出的那些還要碩大圓潤,模樣甚是喜人。
按照土豆的生長週期來算,現在家裡的這片這土豆並非生病或將要死亡,而是因為天氣炎熱以及雨水量充足加速了它的生長。
如今土豆已然快要成熟了,所以葉子自然而然地開始慢慢變黃。照目前來看,再等待大約大半個月左右,這批土豆的葉子應該就要徹底枯萎凋零了,等到那時,就是土豆豐收的時候!
趙妮耐心地向哥哥解釋道:“這其實是一種正常現象,這表示了土豆已經開始步入成熟期了。等再過些時日,土豆葉子還會繼續幹枯,再到那時,咱們就能迎來土豆的大豐收啦!”
至於目前出現的這種情況,趙妮表示等晚上回家之後,一定會詳細告知家人,讓大家不必為此過度擔憂。
兄妹幾人興高采烈地在後院採摘著已經成熟的黃瓜、豆角、茄子和西紅柿等各種蔬菜,打算帶回家明日中午做了吃。
儘管趙