第69章 美哉！(第2/2 頁)

子雞肉聞了聞，當真能聞到獨特的香味散發出來。

見眾人都聞了盤裡的雞肉，張媽媽接著說：“這雞肉是選用一整隻雞，放入用了很多中草藥熬成的高湯裡燉煮出來的，再把煮好的一整隻雞切成薄片，吃的再蘸上一點這秘製的五香粉，一口吃下去，口感獨特，香味十足。如果吃不了這個五香粉的，單獨吃滷雞肉也很好吃”。

張媽媽這一說完，其餘人先是單獨吃了一口不蘸五香粉的滷雞肉片，又吃了一口蘸了五香粉的雞肉片，果然兩種口感截然不同，各有各的獨特，各有各的風味。

但都有一個統一的特點，那就是：都很好吃！！！

張媽媽看他們吃得都顧不上說話了，又趕忙把其餘的菜都端上桌。

每上一道菜就說出一個名字：口水雞、涼拌三絲、涼拌黃瓜、涼拌萵筍絲、蒜泥白肉、夫妻肺片。

至此，總共八道冷盤全部上齊。

其他的菜名聽著都還好，只是這最後一道夫妻肺片是個啥菜？由於名字過於獨特，引得眾人齊齊看向報菜名的張媽媽。

張媽媽趕緊說道：“這道菜用的原材料是牛肉和牛肚，再配上廚子的秘製醬汁調配而成，具體為什麼會叫這個名字，老奴也不清楚”。

原本的夫妻肺片肯定不止這兩樣，只是趙妮只看到了一塊牛肉和牛肚，就只做了一道簡易版的夫妻肺片。

不過只要調料用的到位，這簡易版的夫妻肺片，做出來的味道和口感肯定不會差。

反正他們也不知道夫妻肺片是怎麼做的，原材料都有什麼。趙妮自己不說，他們就永遠不會知道。

那就按趙妮做的吃，她做成啥，他們就吃啥。趙妮在做這道菜的時候就是這樣想的。

張媽媽還沒說完呢，就聽王地主說：“好吃，實在是好吃，牛肉香辣有嚼勁，牛肚軟爛又爽口，實在是不錯！大家趕快嚐嚐，實在是好吃”。說完又大吃一口，接著一口美酒下肚，美哉，實在是美哉！

其餘眾人哪還能忍得住，頓時一桌子人就如風捲殘雲般一頓掃蕩。

王老爺子吃得話都不說了，接下來不管上什麼菜他都第一時間夾一筷子放進嘴裡。每一道菜都給他帶來了前所未有的感受，實在是美味至極！

平時的宴席，大家都是邊喝著酒邊聊著天，桌上的菜基本上都沒人去動。

而今天卻格外不同，外邊的賓客人聲鼎沸，喝酒划拳熱鬧不已。大廳裡的主桌個個只管埋頭乾飯，一口美酒一口菜，吃的誰也顧不上誰。

冷盤一上完，接著就開始上熱菜了。

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