第46章 肥差(第1/2 頁)
月姨娘大改規矩,待下人嚴苛了許多,要說嚴厲也不要緊,偏偏她又不漲月例,相當於拿著從前一樣的銀子,卻要做更多的活,有更高的標準。
沒出幾天就有人往正院來倒苦水。
“夫人可一定要救救奴婢。這差事真是越來越難當了。”
來的人是膳房的李管事。
李管事愁得白髮都多了幾根,“月姨娘吩咐膳房食不厭精,呈上的膳食必須用最好的食材,這也罷了,可是——”
翠縷追問道:“可是什麼?你快說呀。”
“月姨娘還要求奴婢們,每次的膳食必須有三十六道菜,一週內都不許重樣。這每日就是一百零八道菜式,每週就是七百五十六道不同的菜式,就算是御廚也想不到這麼多菜式啊。”
翠縷拖長聲音,忍著笑,“真是難為你們了。”
李管事點頭不迭,大倒苦水,“夫人,您看看奴婢小半個月以來頭髮都愁白了好幾根,只求您出面管管。”
徐婉宜嘆了一口氣,“你們的難處,我又何嘗不知道,只是如今侯爺把管家的事交給了月姨娘,我也不好貿然插手。”
李管事一聽這話音,就知道是沒戲,眼前一抹黑,恨不得直接暈倒在堂前。
翠縷憋著笑,“李管事要暈可別暈在這,去找個對的地暈。”
接下來半月,又來了各處的管事嬤嬤訴苦,徐婉宜還是一個態度,現在侯爺已經放權給月姨娘,正院管不著。
翠微想了想,還是把疑惑問出口,“如今府裡各處都不服月姨娘,夫人怎麼不借此機會奪回掌家權?”
徐婉宜笑了笑,沒說話,這才哪兒到哪兒。
底下怎麼水深火熱,月姨娘不知道,她捧著賬本沾沾自喜道:“還是我會管家,瞧瞧,給府裡省了多少錢。”
尖尖的指甲劃過各項支出,留下一道深深印記,月姨娘斂眉,“採買怎麼耗費銀錢如此之多?真是不成個樣子。還有這膳房支出也是不尋常。”
著香草去傳膳房管事和採買來。
李管事和桂管事打了個千,“見過姨娘。”
兩人心下惴惴,不知道這位月姨娘又想折騰些什麼新花樣。
月姨娘開口道:“我接管家事不久,有些疑惑還想問問兩位管事。”
兩人連道不敢,只說:“姨娘有什麼不解之處只管說來就是。”
月姨娘指著賬本上的支出,問道:“這鹽不過尋常之物,市價只要五文,怎麼賬上卻寫著三十文一斤呢?府裡一日用得了二十斤鹽麼?”
原來是為了這事。
負責採買的桂管事答道:“姨娘有所不知,咱們府上用的鹽和外頭那些普通百姓家的粗鹽不是同一種,自然價格也不同。咱們府上人多,二十斤只是正常的用量。”
李管事垂首立在一邊沒說話,心知月姨娘絕不會就此揭過。
果然,月姨娘冷笑兩聲,“這是打量著我年紀輕,好矇騙嗎?我看分明是你中飽私囊,說鬼話來唬我。”
“奴才不敢。奴才所說字字句句都是事實,請姨娘明鑑。”
桂管事這話半真半假,侯府的鹽雖然和百姓的不同,但也不至於貴到這樣的地步,多餘的銀錢確實被他拿著飽了自家的口袋。
從前就算是夫人當家,不也是睜一隻眼閉一隻眼?
月姨娘重重地將賬本合上,“這我不管,總之,下一次我要在這賬本上看到所有支出和市價相同。”
桂管事唯唯應道,心裡卻在怨恨月姨娘多事。
俗話說,水至清則無魚,月姨娘不肯鬆鬆手,給手下人點好處,下人們又怎麼會好好當差?
訓話完桂管事,月姨娘調轉槍頭對上李管事,“我看膳房花銷也很不得