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剛用完早膳並討論完，就聽到孫福來報，新年用的豬肉，雞肉一收拾好，給送過來了。王業出去驗貨，並結算剩下的銀子，就安置好，讓小粉和孫福家的一起把新肉處理好。王茜還賞了來送肉的那家人，給她們一些早上蒸的包子，讓她們吃個早餐。包子還在灶上熱乎乎的，特別香，這麼冷的天正好合適。這家人在村子裡生活算是不錯的，但是也沒有早餐要吃香香的肉包子的程度，所以心裡對王茜很有好感的，她們也經常在農閒時到縣城裡找活做，補貼家用，她們知道城裡人看不起鄉下人，她們幹的活是最髒最累的，還經常被剋扣工款，別說吃到熱飯了，像王茜這樣已經是心善的了，請她們收割莊稼，也經常提供食物，有葷腥，饅頭是保證能吃飽的，所以王茜家要是需要短工，只要有時間，都很多人願意過來做。

傍晚又下起雪來，王茜提議人口少不必做得麻煩，在這裡又沒有人家看到，講什麼用食規矩。所以這麼冷的天還是吃火鍋最好，王父隨她開心就行，李成沒什麼意見，新年就開兩桌，家僕在另一個房間開飯，也是賞的火鍋，距離不遠保證能聽到主人家的傳喚就可以。火鍋簡單，只要在桌上準備好食材，就可以自己動手，不需要有人服侍，主人家包括嬰兒就四口人，相比之下，還是下人們這裡更熱鬧些。

因為火鍋底料是早就準備好的，這裡也不需要人伺候，王茜就自己動手，給王父和李成根據他們的情況和口味給調醬汁，不過還是稍微淡點，王茜自己就調的重點，放很多辣椒，一起生活也一段時間了，各個的口味基本都知道。王茜最喜歡把新鮮的小辣椒，切成小片，和也被切成小片的蒜頭放到一起，再加上醬油和酸酸小橘子的酸汁，味道非常的好，可以吃很多，又酸又辣，帶點醬油的甜，沒吃就開始就流口水。不過這裡沒看到小橘子，就只能用本土的酸醋，味道也是非常好的，香香的。李成和王父也是聞著味兒，胃口就被調動起來了，火鍋底料是用骨頭熬成的，熬了大半天，這會白白的濃湯，分外誘人。吃火鍋之前先打湯喝，就是俗話會說的醒胃，火鍋味道重，先喝湯可以護胃，免得太辣了，不舒服。

這裡考慮到王父的年紀和李成可能不習慣吃辣味，所以做清湯，並未放辣油，只是想吃的話，自己放點辣椒在小碟子裡沾著吃就行。

☆、第十八章 過年（二）

第十八章過年（二）

放進去的鹿肉很快就熟了，肉切得薄薄的，撈出來分著吃，非常香。桌上有鹿肉，切薄的被凍硬的選好的五花肉、臘肉、雞肉、袍子肉、筍乾、豆芽、溫泉蔬菜滿滿一大桌，各個吃得很滿足，外面飄雪，裡面暖烘烘的。中間小粉進來加湯，最後一家人吃得很是滿足。除了寶兒，餓了哭幾聲，就被奶爹抱過去餵奶米，飽了放在小床上又開始睡覺，一頓飯吃完，天就完全黑下來，孫福帶全家到王茜跟前磕頭，以前她一家是被留在這裡的看這個小莊子的，基本沒機會見到主人家，就像是被遺忘一樣，現在終於覺得有了依靠，被主人家庇護的感覺，主人家還賞了豐富的年夜飯，孫福終於覺得跟著王茜幹，還是有盼頭的。

孫福一家離開，王茜他們要開始守夜，守了大概一個多時辰，寶兒咿咿呀呀的醒來，奶爹餵了奶米，王茜就逗兒子玩，守夜什麼的，太無聊了，寶兒對著蠟燭光很好奇，總是要把頭往那裡轉。王茜故意抱著他背著光，寶兒就哼哼嗯嗯的很不滿，王茜看到兒子吃癟心情就很好起來。拿著撥浪鼓「咚咚」的想轉移寶兒的注意力，小孩果然健忘，馬上被轉移過去，聽到聲音還咧著嘴無聲的笑，咧得久了，口水開始往下滴，王茜趕緊給擦擦。各種搞怪，最後寶兒累了，打著哈欠要準備見周公了，王茜耍著壞，要弄醒寶兒。王父指著王茜的額頭說她是個混的，李成坐在斜對面，看著王茜母子在互動，嘴角不自覺的往上翹。最後實在受不了，