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製作脆皮部分時候,把材料融化至順滑均勻後加入榛子碎攪拌均勻。將凍好的生巧拿出,從模具上取下來後用牙籤戳著反面,滾上一層脆皮醬,放在油紙上,再將模具放入冷凍。做的時候得一直看著外面生巧有沒有融化,還得眼疾手快。
等到脆皮生巧凍個半小時以上拿出來就是雲燁心心念唸的美味了。蘇茗想了想,從旁邊挑了一個稍微歪瓜裂棗的一個遞給了他,「你吃吃看,這個口味喜歡嗎?」
「好好好。」雲燁迫不及待把生巧塞進嘴裡,外頭脆皮酥脆還帶著見過的嚼勁,中間的生巧絲滑細膩,剛接觸到牙齒似乎是堅硬的,瞬間又變得柔軟,滑進口腔之中。而裡頭的柚子餡稍稍帶點硬,能聽見牙齒咬下去咔吧一聲,稍微嚼兩下,濃鬱的柚子風味就在口腔之中爆開,清爽微酸的餡完全緩解了巧克力的甜膩,讓人忍不住來上一口又一口。
這手就忍不住一直往巧克力棒上面伸,面上還要裝作不在意的樣子,「這個一根下去速度太快了,還沒嘗仔細,讓我再仔細嘗嘗。」
蘇茗一巴掌拍在他手上,把人往外推了推,「看來是吃著還成,不用調整配方了。」他自己也嘗了一塊,雖然稍微有點偏甜,但巧克力就是這味道,不甜也就少了風味了。
大部分喜歡巧克力的人其實並不喜歡純可可,純可可可是純苦。
雲燁又貼過來,在蘇茗旁邊說著,「小蘇老闆,給我買一點帶上唄,我保證會好好吃的。」門外熱浪滾滾,今天可是警告高溫天氣,一水兒三十七八度,這不是方叔都是大早上帶著汪們出去耍,太陽升高了就抓緊帶著汪回來吹空調續命。
「別帶了,你要麼等下事情辦完了回來拿,就外面這天氣,你揣口袋裡還沒到車上就融化了。」
雲燁一向是聽勸的,直接說,「拿給我留著,直接卡里扣,等我辦完事回來接。」說著就要拖著雲明天往外跑。
可是,這麼熱的天氣帶小狗出去真的可以嗎?
他心裡正擔心呢,就看到雲燁往明天脖子上掛了一個小風扇,把汪懷裡一抱,推開門直接開跑,就十幾秒的功夫快速上車。再看雲明天也很是適應在雲燁懷裡,還有心情看看他肩膀上的風景,一看就是老這樣做了。
一到夏天,天氣熱起來,明天這皮毛就成了累贅,地上也燙爪子,雲燁就成了汪汪移動運輸點,去哪兒都是人肉抱著背著,主打就是一個腳不沾地。空調在車上一直開著,就是為了讓它不中暑。
這外頭天氣,雲燁也有些著急,要是讓小狗在外面曬久了,還不知道能不能活,雲明天是下不了車,只能在車上吹著空調嚎上幾句,進行一下口頭說服。還真別說,一說吹空調,這哄它們出來都容易了不少。在這炎炎夏日,誰能不想去吹點空調呢,汪也不例外。
雲燁和雲明天一向配合親密無間,很快就把裡頭這隻流浪狗哄了出來,雲明天就在外頭喊著,[汪面前這些狗糧和零食好好吃,還能吹空調,你不想要嗎?]
那隻小黃狗反而往裡頭縮了縮,[人類不會嫌棄我難看嗎?有人類一直追著我,用小石頭打我,我卡到了這裡它們才放過我。我不能出去,太陽也會把我曬死的。]
[不會的。我這裡有空調可涼快的,我的主人可好了。]
黃狗一臉羨慕,但還是沒有動,就它現在這個樣子,還能到哪裡去呢?不過是找一個地方等待著死亡降臨吧。[沒事,我自己待在這裡也很好,你快回去吧。]
雲燁戴著口套的手已經摸到了它的脖頸,輕輕把它從裡面拎了出來,他車上隨時準備著冰墊和毛巾,用柔軟的薄毛巾把它包起來然後放在冰墊上,[走吧,給你找個沒有自由但是能吃飽的地方。]
它樣子有些難看,看著是比較難被收養了,最近他們醫院的收養數量也到了