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些事情做好，想到明天開業更加心慌，蘇茗乾脆放手，讓他們折騰去吧，都是那麼大人了，沒錢了自己會想辦法搞定，只要把住廚房不把他們送上社會新聞就行。

蔣卉趕緊跟著蘇茗一塊兒進廚房打下手，盛嘉榮也跟著進來，不等蘇茗說什麼，蔣卉就先接受幫忙開始擦裡檯面，「小蘇哥，明天開始就是我跟著你在廚房忙活了，你一定要多教教我這個幫工。」

換人了。蘇茗還是一樣教，「蔬菜的話比較簡單，洗乾淨切碎簡單過一遍熱水就行。雖然很多店裡都是用的生的，我個人還是喜歡焯水過一遍，我們的腸胃還是更適合吃熟的一點。」蔬菜切成合適的大小，牛肉切成薄片直接在鍋裡煎熟，出鍋時候灑上一層黑胡椒汁就可以，蝦直接水煮，只加了一點點鹽調味，剩下就是調料放在一邊。

這些肉類其實掌握好火候就不會難吃，蘇茗一邊弄一邊給蔣卉和盛嘉榮講解，想讓他們多學一點，蔣卉對自己還是有相當清醒的認識，「算了算了，小蘇哥，你就講，我就這樣聽一聽，別讓我開火，一開火，我就讓你知道什麼叫做聲震雲霄，響遏行雲。」

蘇茗的目光轉向盛嘉榮，竟然寄希望在他身上，他嚇了一跳，一臉震驚，「不會吧，小蘇老闆，你還會把希望放在我身上？我的水平和雲燁中間還差著十個凱撒呢。你要是把刀給我，我怕你等會兒哭著喊著送我去醫院。我是真的一點都不行。」

只能勉強當一當混時間的服務員。就算他真的有什麼地方做錯了，大家看在他的這張臉份上也會稍微容忍一點吧。

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