第七十九章 酒樓開業(第1/2 頁)
經過一段時間的酒樓裝修,兩家酒樓都裝修好了。
王衍也找工商局辦好了營業執照。
兩家酒樓都在熱鬧的市中心,都叫川蜀閣,婁曉娥和於莉一人管理一家。
今天剛好是兩家酒樓同時開業的日子,王衍還得兩邊跑。
先是來到東城這邊一家。
“你可算來了,我們還以為你來不了呢?”
婁曉娥抱怨道。
“那咱們現在就開始吧。”
王衍說道。
很快酒樓門前就響起了鞭炮聲。
王衍提前讓人印好了宣傳單,花錢僱傭一些人去發放。
“小五,我跟馬華他們先去後廚忙去了啊!”
傻柱跟王衍打了聲招呼就帶領後廚的人去忙去了。
“大家快來看看啊,我們酒樓今天開業,所有人來吃飯一律打九折優惠。”
門口的服務員賣力的吆喝著。
很快就引起不少人的駐足觀望。
“是不是真的啊。”
站在門口的食客都紛紛說道。
“是真的,我們不光九折優惠,還送每桌一斤免費的酒水。”
婁曉娥高聲的說道。
“那可太好了,我們趕緊進去嚐嚐味道怎麼樣。”
很快店裡就迎來第一批客人。
“柱子哥呀!今兒個估計得忙活一整天啦,真是辛苦您咯!”
王衍邁步走進後廚,瞧見正在埋頭苦幹、手腳不停歇的傻柱後,趕忙開口說道。
傻柱聞聲抬起頭,咧嘴一笑,露出一口大白牙:“嘿嘿,忙點兒才好呢!這說明咱店裡的買賣紅火呀!”
說著,他抬手抹了把額頭上豆大的汗珠。
“嗯,不錯不錯!等今兒個收工之後,我讓曉娥給大家夥兒發發獎金哈。”
王衍面帶微笑地對著正忙碌著的大夥高聲喊道。
“哎呀媽呀!太好嘍!多謝東家!”大夥兒一聽有獎金拿,頓時喜笑顏開,紛紛向王衍道謝。
“行嘞,那你們先忙著,我就不打攪各位啦!”話畢,王衍轉身走出了後廚。
剛出後廚沒幾步,王衍便瞅見同樣忙得不可開交的婁曉娥,於是快步上前關切地問道:“曉娥,你這邊還應付得來不?要不要緊吶?”
婁曉娥手上動作不停,頭也不抬地回應道:“沒啥事兒,要是真忙不過來了,我就讓姐妹們搭把手。”
“不行不行,這麼下去可不成!回頭我還是專門僱個人來負責收銀這塊兒吧,你呀,就專心管事兒得了。”
王衍一臉疼惜地勸說道。
“不急不急,等過段日子再看吧。”婁曉娥嘴上應著,手上卻依舊忙活著。
“我剛剛已經跟大家夥兒講過啦,等到晚上下班時呢,會給每個人發放一些獎金喲!畢竟大夥工作都挺辛苦的嘛!”
王衍微笑著對婁曉娥輕聲細語地說道。
“好嘞,我明白啦。”
婁曉娥點點頭回應道。
“嗯,那成,我還得到另外一家店鋪去瞧瞧那邊的狀況如何。”
話一說完,王衍便匆匆忙忙地朝著另一間店面趕去。
沒過多久,他就抵達了那家同樣名為川蜀閣的餐廳。這兩間店啊,主打的可都是正宗地道的川菜。
踏入店內,只見裡面人頭攢動、座無虛席,好不熱鬧!而於莉此刻正馬不停蹄地忙碌著。
“莉莉呀,這邊的情形咋樣啊?你一個人應付得來不?”
王衍好不容易找到了正在忙碌中的於莉,關切地詢問起來。
“還算可以吧,目前我主要就是負責收取錢款以及核算賬目之類的事情。”