第7章 今天吃土豆燉牛肉!(第1/3 頁)
林國棟騎著三輪車,一路哼著小曲回到家中。
今天所有飯菜賣的一乾二淨,純利潤3500元。
可真是賣多少掙多少,沒有房租成本,沒有食材成本。
唯一就是他的廚藝成本。
這麼想想除了任務完成的比較慢,不用花錢租櫃檯也挺好。
【叮,系統提示。】
【系統任務,去醫院賣飯,治癒20名厭食症患者。】
【今日治癒人數:2人。】
【獎勵:改善身體素質,已增強體魄至59歲。】
【總完成度2人,剩餘18人。】
任務完成度還是兩人,姜夜和骷髏兵。
看來厭食症這種病,醫院病人也不多啊。
但他並沒有太過失望,前世死過一次的人,有些事看得淡了。
看到那些孩子吃了他的飯笑容滿面。
原本死氣沉沉的病院都多了一些活力。
林國棟躺在床上,雖然今天系統獎勵他強健體魄,改善身體素質。
可年紀大了折騰一天下來,真是腰痠背痛。
躺在床上突然有些頭暈,很快沉沉睡去。
【叮,系統提示。】
【檢測到宿主有輕微血栓,完成任務會改善體魄素質,疏通血栓。】
......
第二天還沒醒來,林國棟就聽到腦海中傳來一陣提示。
【發放今日食材。】
【牛肉、土豆、果木、大米、泉水、蔥薑蒜、以及調味品。】
【售價,30元一份。】
林國棟迷迷糊糊睜開眼,聽到今天的食材可是眼前一亮。
“果木,這可是好東西啊!”
上一世他最擅長的就是烹製肉類。
尤其一道果木牛排讓很多西方廚師都昂首稱讚。
“但是牛排龍國人還是吃不太習慣,全熟就沒了牛排本身的風味。”
“病人很多腸胃功能不好,容易不耐受。”
“既然如此...”
林國棟確定了菜品,起身開啟冰箱,裡面的牛肉令他雙目圓睜。
“這...”
“神戶牛肉也沒這麼好看均勻的雪花吧!”
看著牛肉的橫切面,伸出手指輕觸。
“這肉質,太驚人了。”
被按壓的牛肉瞬間回彈,光看就感覺極為新鮮Q彈。
分佈均勻彷彿大理石般的紋理。
“如果是純裡脊肉,做土豆燉牛肉就太柴了,吃起來不香。”
“雖然不是牛腩,可這塊牛肉肥瘦相間。”
“脂肪飽滿細密,烹製出來一定入口即化!”
林國棟沒急著開始做菜,而是活動活動了胳膊,把餐車推進廚房。
仔仔細細的刷洗著每一個角落。
一些縫隙中的汙漬,也用牙籤套上吸油紙。
仔仔細細的擦乾淨,這是林國棟前世的習慣。
就算你的菜再好吃,餐具骯髒不堪,誰看了還有胃口。
嚴謹、細緻,這就是他前世30歲超越其他廚師50歲成就的原因。
半小時過後,林國棟彎腰看著比新出廠還要鋥光瓦亮的銀色餐車,滿意的點了點頭。
將海爾電冰箱裡的食材拿出,清洗乾淨後將牛肉和土豆切塊。
在炒制牛肉時,沒有直接選用花生油,而是拿出一塊黃油。
和花生油進行4比6的比例調和。
“龍國人吃不慣黃油炒制的肉類,兩者調和,既有花生油的香味,也有黃油的奶香。”
倒入牛肉,熱油在鍋中紛飛。