第61章 山洞裡的滷味(第1/2 頁)

到中午了，雲瑤就讓蕭祁安看著鍋，自己去空間裡做飯，等飯菜做好後就端到了牛車上的小桌子上吃飯。

吃完飯，雲瑤又通知開始洗豬肚和大小腸，這三樣東西裝了十一筐，蕭祁安看得頭皮發麻。

這麼臭還這麼多，他好想消失不見，便開口勸道:“媳婦這些都扔了吧，咱們家也不是沒肉吃，洗內臟，就算了，這個實在是沒法洗啊？”

雲瑤看了他一眼說:“你現在嫌棄它臭，等煮好了你就知道它香了。別囉嗦，你以後還想吃我做的美食就趕緊過來洗，洗這個有竅門的，你來看我跟你說。”

蕭祁安絕望了，媳婦拿以後的美食來壓，誰能頂得住，只能不情不願的走了過去。

雲瑤見他實在是抗拒，就給了他兩副乳膠手套讓他戴上，讓他做一次掩耳盜鈴之人。

蕭祁安走到盆子邊，見雲瑤在爐子下面抓了一把灰撒在豬肚上，就開始揉搓。

沒一會一個豬肚就洗得乾乾淨淨的放在了旁邊的清水盆裡泡著。

看著洗乾淨的豬肚，好像也沒有那麼抗拒，沒那麼不能接受了，就照著雲瑤的樣子抓灰然後搓洗了起來。

雲瑤見他上手了，就讓他搓洗。自己則去把所有的豬大腸找出來，用自己手裡的水注，先把所有的大腸都灌了一遍，把裡面的殘留物都衝乾淨了才交給蕭祁安洗。

接著又把所有的小腸衝了一遍，然後就拿了一塊大一點的柴火出來墊著，又用一塊小的竹片握在手裡，開始去膜。

雲瑤想著，這裡已經有這麼多大腸了，這小腸就留一點來做滷味，其他的都只要一層膜，方便以後用來裝臘腸就行。

一邊洗，一邊給洗好的東西焯水，兩人又搞了半天，天都漆黑了才全部洗完。

為了獎勵蕭祁安今天的辛苦勞動，雲瑤讓他繼續看著火給肥腸焯水，自己去廚房給他做他喜歡的辣椒炒肉和肉末茄子，還有一個鯽魚湯。

等飯菜都做好了出來，蕭祁安還有還有一鍋沒焯好。雲瑤就把那些髒筐子摞起來放進了空間的山坡上，等晚上空間自動清潔掉。

又拿出一瓶洗潔精，開始清洗用過的東西，洗好後全部都收拾妥當。

等蕭祁安焯好最後一鍋，就把肥腸收拾到盆裡，滅了火，又把大鍋洗了，最後把山洞門口的地也沖洗乾淨了。

看看時間，估摸著已經到了亥時末了。兩人就回到了空間裡吃飯，直到蕭祁安看到桌上的飯菜，那翹著的嘴角才揚了起來。

等兩人洗漱好，帶著孩子躺在大床上，都感到了前所未有的滿足。

翌日，一家三口都睡到了日上三竿才起床，洗漱完，吃了早餐就出了空間。見外面的天已經亮了，而大雨依然沒停。

閒來無事，雲瑤就又把大鍋拿出來。找了兩包滷料出來，就開始滷肉。

本來打算就滷一鍋現在吃的，結果大雨一連下了五天絲毫沒有要停的跡象。

加之蕭祁安從抗拒吃下水，到吃了一次滷貨就停不下來了。

所以，這五天，兩人在洞裡把洗出來的肥腸和豬肚豬肺都滷完了，另外還滷了三個豬頭和一小半的豬腳，豬肝和豬心也一樣滷了一半。

滷好的東西全部都放在超市裡儲存好，蕭祁安還建議把剩下的全部都滷了，可見他對滷貨的熱愛。

這天，雲瑤又把滷好的下水和內臟還有豬頭豬腳每樣都切了一些裝在大碗裡，端著往二狗家走。

準備送給荷花，順便來看看二狗的傷，蕭祁安也抱著小湯圓跟著走了過來。

躺在地鋪上的二狗，見蕭祁安和雲瑤抱著孩子過來了，立馬爬了起來打招呼:“安哥，嫂子，你們過來啦！”

雲瑤把手裡的碗遞給荷花就說:“二狗最近幾天怎麼樣，還