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串。很是愜意。看到這個情景，錢學友心裡那個不平衡啊，他這操心著急，可是人家一點也不急啊。

“雪兒，這醬油什麼時候能好，再等年就過完了。”錢學友沒有那麼好的耐性。

雪兒把一個烤好的肉串遞給他，然後給小白兩串，“怎麼這麼著急。應該差不多了，一會一起過去看看。”

錢學友點頭表示同意。不知為何注意到了肉串上，為什麼才給他一串，那隻貓能吃兩串，他這還沒那隻白貓待遇好啊。他有些不服氣的盯著小白，可是小白現在專心的和美食奮鬥，根本不理他。

李雪兒帶著錢學友去作坊，正巧碰到李建業在那指揮著下人裝車，過年之前最後一次往縣城的幾個大的飯莊送麵粉。整整兩大車，這些還不包括李家飯館的消耗。李家飯館麵食多，麵粉消耗的幾戶是幾個大飯莊的總和。

李建業不放心，親自去縣城送貨，另外還帶了一些年禮，也給幾個相熟的掌櫃送去。

看著遠去的馬車，錢學友感嘆，“也就你們家能這樣供應幾家用的麵粉，要是給別人，這兩車麵粉就愁死了。”

“這是個秘密，商業機密。”李雪兒笑了笑，要是沒有石磨，哪裡能做這生意。石磨的存在可是連孫家暫時都不知道，孫家吃的麵粉有不少是孫家送來小麥，然後李建業把麵粉給送去。

李家現在的石磨有四個了，就這樣還有些不夠用。李雪兒正準備過完年和李建業商量一下再加兩個。石磨有一天也許會被別人也發明出來，但是在這之前，李雪兒想再多賺一點。

既然李雪兒說了是秘密，那麼錢學友也很識趣的不再問了。做生意的人家很多都有秘方或者祖傳技藝之類的東西，誰也不會告訴外人的。

鄭秀看到李雪兒來了，急忙迎上來。大冬天的暫時沒什麼活，幾個下人暫時就是每天撿豆子，擦醬缸。錢學友來的時候就發現院子裡整整齊齊的擺放著擦得鋥亮的一口口大缸，那麼多有些震撼。

在鄭秀的陪同下，開啟最早製作的一批醬油。李雪舀上來一些，紅褐色有淡淡的醬香，用手指蘸一點放嘴裡嚐嚐，很是鮮美。

“這缸不錯，咱們看看下一個。”

下人很是熟練的把缸蓋好，然後開啟下一個，就這樣一個一個的，三十缸醬油都是沒有問題。李雪兒剛準備開口說讓錢學友明天來拉貨，可是下一秒就聽到心急的錢學友吩咐下人，“你回去找鄭管事，讓他派人現在來李家裝貨。”

李雪兒可真是服了，竟然這樣的心急。

兩個也沒離開，就在作坊的一間小屋裡喝茶，然後兩個人也商量好了醬油的價格。因為想著以後家家戶戶都能用的起，所以價格沒有定的特別高，想來一般家庭都能接受。

即便如此，頭一批這三十口大缸的醬油，去除成本還有人工之後，這利潤也是很驚人的。

很快，錢家來了幾輛馬車，車上裝著空罐子，事先都擦洗乾淨了。醬油都裝好車運走了，接下來就看錢家的了。

李雪兒吩咐鄭秀讓人把缸底的渣子都倒在一個缸裡放著，空出來的大缸都清洗乾淨，然後再做一批，於是作坊又忙活起來。

錢家的動作果然快，一部分醬油運到其他的附近州縣售賣，一部分運到京城，另外一部分就在縣城銷售。三天之後，好幾個地方同時有一個叫惠豐的醬油鋪子開張了，店裡不賣別的，就只有醬油。客人可以自己帶罐子之類的容器，或者店裡有小罈子裝好的可以整罈子賣。

而且店裡的夥計很是好心的告訴客人，這醬油應該怎樣用。

起初不少的百姓還不知道醬油是做什麼用的，可是那些開飯莊的聽到了訊息都是急忙派人去買。李家那樣一個小飯館火成那樣，開業到現在還不到一年的時間，可是店鋪已經從小小的一間變成現