第21章 無子帝王20(第1/2 頁)

“澈兒現在六個月啦，我問過太醫，可以安排些輔食，像是瘦豬肉、豬肝、豬血、鴨血、蛋黃，都煮熟打成肉糜喂他，這樣能讓他血氣更壯，身體更好。粥和饅頭也能適當喂一點，胡蘿蔔泥、雞蛋羹也都可以！……”蘇雲興高采烈地說著以前看過的科普影片裡的小知識，越說越興奮，都停不下來了。

皇后聽得暈頭轉向，眼睛直轉圈圈。

“秋水，快，記一下。雲妃說慢一點，太多了，我聽不過來！”

蘇雲這才尷尬地停下，她太開心了，忘了皇后沒有經歷過現代世界的知識碎片轟炸，一下接受不了這麼多。

‘宿主，系統可以提供六月齡幼兒輔食食譜，商城可以兌換的！’

‘你怎麼不早說，害得我費了半天腦子！’蘇雲嗔怪著系統。

‘兌換六月齡輔食食譜！’

‘好的宿主，兌換六月齡輔食食譜成功，扣除積分1。宿主剩餘積分12。’

“娘娘，回頭我列個單子給秋水，讓御膳房每天給澈兒準備一些。”

“這個辦法好！就按雲妃說的辦！”皇后點頭贊同，只要是對太子好的，她都沒意見。她現在是一副有子萬事足的樣子。

“你剛剛說的豬肉就不說了，豬肝豬血鴨血能吃嗎？”

“能啊！可好吃了！”我們種花家的美食，川菜可是佔了半壁江山呢！

“就是，小孩子吃的跟大人不一樣，不能重油重鹽，煮出來的菜沒那麼好吃，但給孩子補充營養正好。”

“那要不今兒午膳我們就試試豬肝豬血吧！”

蘇雲想到就做，一想到爆炒豬肝，毛血旺，就口水直流。

“就是不知道御膳房有沒有這些東西。”

“無妨，如果沒有，就讓下面的人現殺一隻取來。”皇后聽蘇雲這麼說，也不禁好奇起來，很想見識一下這道讓雲妃心心念唸的美食。

爆炒豬肝是一道家常菜，主要食材有豬肝、胡蘿蔔和黃瓜等。這道菜的要點是豬肝下鍋要快，用筷子劃散比用鍋鏟更快，這樣可以避免豬肝粘鍋或結塊。

新鮮豬肝用清水加白醋浸泡後洗淨，切成片，用料酒和醬油醃製備用。胡蘿蔔、蔥薑蒜切片，黃瓜切條備用。

像平常炒菜一樣，先炒蔥薑蒜和胡蘿蔔，等到胡蘿蔔變軟變黃，再放入豬肝大火不停翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條就可以出鍋了。

一份爆炒豬肝就大功告成啦！

這是沒加辣椒的版本，怕皇后吃不慣辣椒，不然加上幹辣椒、二荊條、花椒，味道會更香濃，更嫩滑。

簡易版毛血旺，只要把新鮮凝結好的鴨血切成大片下鍋就行，

再準備一些牛百葉和豆芽、土豆、萵苣等各種素菜，把蔥切成段，薑切片，蒜拍碎，準備好花椒粒和燈籠椒。

把各種配料炒香，倒水燒開，加料酒，轉小火放入鴨血，放鹽等調味料調味，等鴨血變色就可以撈出來了，放在用素菜打底的大碗裡，把蒜末撒在鴨血上，另起鍋燒熱油，澆在蒜末上，香味一下就出來了。

一道簡易版毛血旺就做好啦！

今日坤寧宮的餐桌上有點不一樣，兩道雲妃定製版川菜擺在最中間，在一眾清淡的菜色裡特別顯眼。

“娘娘，快嚐嚐，味道如何？合不合口味！”

蘇雲催促著皇后，眼巴巴地看著皇后娘娘下筷，都等不及了。

“今兒皇后這是準備了什麼好吃的啊，老遠朕就聞到香味了！”

皇后還沒來得及下筷，就聽到宇文澤的聲音傳來。

“皇上！”

“都免禮！朕來的正是時候啊。”宇文澤滿面笑容地走進來。

“可不是！皇上，我們正準備用餐呢，就被你