第43章 陳雨柔炒菜(第1/2 頁)

但是現在陳雨柔想要嘗試一次，那就讓她親自做一次吧。

只要這次失敗了，可能就會打消她以後想要自己做飯的決心吧。

陳宇風認為，做飯，有他就夠了，陳雨柔負責吃就好了。

要是陳雨柔以後學會做飯了，他就會少一個跟陳雨柔親密接觸的機會了。

要是在一起了，就另當別說。

陳雨柔先是小心翼翼的向著已經燒了很久的鍋中倒下了一點的油。

但是感覺不夠，又倒了一點，來來回回總共倒了有四次了。

鍋中的油都已經可以炒兩個菜了！

但是既然陳雨柔讓自己不說話的，陳宇風就沒有說話。

他到底要看看看陳雨柔做出來的豆角炒肉到底是怎麼樣的。

剛才的豆角已經被陳宇風給焯過一次水了，已經有個半熟的狀態，只需要下鍋去炒一會兒就可以熟了。

這樣炒出來的豆角，既不會太堅硬，也不會容易炒糊，也不用擔心不會把控豆角的熟度。

反正按陳宇風的做飯手段來看，只要是不容易炒熟的硬菜，只需要焯過一次水就好炒了。

這是他這麼多年，實踐得來的經驗。

一般的步驟陳雨柔還是看懂了的，先是下姜蒜，但是陳雨柔一般都只是看，不會實操。

所以，這姜蒜都被鍋中的油給炸的焦糊了！

眼看姜蒜已經焦糊了，陳雨柔連忙有點手忙腳亂的將碗中的瘦肉倒入了鍋中，剛才的瘦肉也已經被陳宇風用澱粉和一些調料醃製了一會兒，炒出來的要好吃一點。

陳雨柔也不知道如何把控火候，陳宇風也沒有出聲，就一直站在旁邊看著陳雨柔焦急忙慌的操作著。

鍋中的瘦肉都有點炒糊了，一看就知道，這瘦肉絕對有點老了，吃起來應該會有點難嚼。

眼看瘦肉有點焦糊了，陳雨柔都有點忙的不知道該如何操作了，連忙將碗中焯過一遍的豆角給倒入了鍋中。

然後就是倒入青椒和蔥花。

陳雨柔都不知道她之前是怎麼看自己炒菜的，自己有在炒菜過程中放入蔥花的嗎？

陳雨柔生怕這豆角會炒不熟，所以又加大了火力，一直在那裡炒啊炒。

豆角都有點炒開花了，都開始被炒爛了，陳雨柔才感覺炒熟了，而後加入了一點點的食鹽和調料。

生怕這些調料放多了味道就會變重。

炒了這麼久，那青椒有很多都已經變的焦黑了。

肉看起來也被炒老了，豆角也被炒爛了。

這一碗菜，和其他幾個菜比起來，簡直就不是一個樣的！

看著被自己盛入碗中的豆角炒肉，陳雨柔皺起了眉頭，一動不動的，嘟起了小嘴，不知道在想些什麼。

“小屁孩，你說我都看你炒菜這麼久了，為什麼我炒出來的菜還是這麼難看？”

說著，陳雨柔又夾起來吃了一口，又加了一句。

“還這麼不好吃。”

此刻的豆角炒肉，豆角吃起來味道很淡，沒有炒入味，而且還有點稀爛了，肉吃起來也有點老，咬著都不好吃。

陳宇風此刻感覺如臨大敵，他知道，只要陳雨柔叫自己‘小屁孩’的時候，就代表她此刻的心情絕對是負面的。

不可硬剛！

陳宇風想了想，醞釀了一下措辭，而後回覆道：“陳姐姐第一次做飯，做成這樣還算是不錯的，我都是做了幾年的菜，才能做到像現在這麼好的。”

一聽到陳宇風的話，陳雨柔皺起眉頭。

“要做的像你這麼好吃，居然要連續做幾年？”

陳雨柔眉頭緊蹙，帶著疑問的看向陳宇風。

陳宇風堅定的點