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方宏嘗試了一下奶黃瓜沙拉，然後笑了笑，一片都沒吃完。第二局就這樣了。

他們的黃瓜居然做出了酸味，和奶油融合，雖然氣味非常香，但實際上是掛羊頭賣狗肉，走的是酸甜口。

並且氣味濃郁之下，暴露了口味的不足，只有一丁點的爽口感覺，和直接吃芝士沒有半點不一樣。

拍黃瓜這道菜就不用去描述了，大餐之中，被嗆著吃的永遠是拍黃瓜或者拌泡菜。

“早知道他做出來沒有半點新意，我就直接在泡菜罈子裡撈一顆蘿蔔了事了。”泡菜中，做得好的蘿蔔，切後淋上紅油，那爽脆和清新，還在拍黃瓜之上，只不過拍黃瓜的視覺體驗更好。

臺上的評委也都和卡亞之前的想法一樣。

這也太草率了，一分鐘不到就是一道菜？還有這樣的菜？拿出去賣得出去嗎？更何況是參加比賽！

“來吧，諸位，我不相信一個做出那種層次的南瓜奶湯的名廚，會拿出一道普通的菜對付比賽，更何況這是世界上最大的廚藝比賽。”

“嘎嘣。”

生黃瓜被咬碎後，汁液迸發，帶著特製紅油的氣息飛灑在口腔之中。

那黃瓜夾生的感覺，被紅油熟透的略帶的焦香掩蓋，但是黃瓜強大的清爽口感和氣息，又爆發出來，兩種感覺在口腔交織，爭奪，最終握手言和，融合成一股香氣。

一股不用鼻子就能感受到的香氣。

“黃瓜的怪味呢？”西方人覺得黃瓜有一股怪味，所以他們可做不出黃瓜味的薯片。

約斯特拍手：“我明白了，這道菜的精髓不在黃瓜，而在於油，方宏主廚並不是只用了十多秒做出了一道菜，而是用了一個半小時做出了這道菜，從以最開始，它就在配製這種油，一直不停，直到剛才！”

第二十章　我先唱會兒歌

沒錯，這道菜就是要給評委視覺衝擊。

現在這個時候，四周都暗了下來，除了各個駐地和遠方的其他幾個比賽場地之外，附近沒有什麼亮燈的地方，所有人都再也沒法無聊時欣賞美景什麼的了，只能看著兩個主廚的動作。

眾目睽睽之下，方宏用了十秒鐘做成了一道菜，這可不是開玩笑麼。

就算是最簡單的沙拉，那也需要很多個步驟才能做出來的。

切都懶得切，直接‘錘’碎是什麼樣的吃法，是什麼樣的技藝？

卡亞心知，自己又輸了。

不過，評委的意見並沒有那麼統一，因為有一個評委不喜歡辣椒。

方宏本來認為自己這精彩的裝逼能夠拿下s，但是，只得到了s…。

不過，對比之下，土耳其代表隊的奶黃瓜沙拉只得到了a。

這也可以接受。

反正都是比他高，又形成了保平爭奪勝利的局面，只要贏下或者平一局，就勝利。

勝利就是小組賽提前出線。

方宏可不是保平既出線就輸的某個隊伍。

“各位，開始主菜了！”

那邊，土耳其豎起了巨大的烤架，土耳其烤肉，實際上是把牛肉羊肉雞肉都疊在一起，然後一邊烤一邊削，削下來的部分配合做成菜。

這一次土耳其選擇的主題是雞肉串，很明顯，他們要借用牛羊肉的香味來豐滿雞肉，然後將雞肉削下來串成串。

那是一個漫長的過程，時間緊迫。

而這邊，方宏開始總覽全域性：“李哥，你來烘焙芝麻，烘焙好後直接加入紅油缽缽。”

“沒有問題。”

“老商，串串了。”第一個串是動詞，第二個是形容詞。

實際上也可以說是穿串。

缽缽雞和冷鍋串串的不同之處就在於，串串是在