11 聚餐(第2/2 頁)
?就這位置,和這食物,你58前面得加個1,收58只是意思一下,其實就算免費也沒多少錢,只不過我們家做生意的原則,就是不給任何人免費,親兄弟過來了,也得明算賬。”
周宇傑笑了笑,其他幾人沒明白過來,李宏亮問:“這是為什麼?”
“你們自己拿飲料,隨便拿。”魏子豪帶著幾人來到一處空著的圓桌旁坐下,說道:“這做生意,其實最忌諱的就是熟人過來吃飯,請幾次其實倒無所謂,但就怕一些人形成了習慣,沒事就經常過來,有的甚至還欠著,我老爸坐了幾十年飯店生意,對這一點可是痛恨至極,所以他旗下的飯店,不會針對熟悉的人而打免費,頂多給你一個好的折扣。
這做朋友,我可以請你們去會所花個幾千塊錢,但你們來這裡吃飯,該怎麼樣就得怎麼樣,這也算是規矩吧。”
“這其實也挺好的,多少飯店都是因為這種烏龍而搞破產的。”周宇傑笑著說道,開小飯店,最怕兩種人,一種是打白條的,另外一種就是所謂的熟人,吃飯不給錢的那種,一些面子看不開的人,本來很不錯的生意,就會因為這些人而被搞得虧損破產。
“行,今天我請客,那就多謝魏哥了。”朱從奎說道:“不過老魏你別忘了會所啊。”
“沒問題,就怕你沒到時候慫了。”魏子豪哈哈笑道:“走,去拿吃的,這裡的鮑魚雖然小,但粉嫩粉嫩的,可好吃了。”
20歲左右的小夥子,正是食慾最強大的時刻,同時消化能力也最強,理論上來說,雖然自助餐的伙食成本低,但年輕男性想吃回本真的不難。
不過對於魏子豪來說,就是另外一回事了。
“臥槽,老魏,還好這家店是你家的,要不然你得虧死。”周宇傑也是哭笑不得,所有人都和他一樣,選擇的都是海鮮,水果,蛋糕之類的食物,這些相對來說,價格要高上不少,而魏子豪則是去點了一份牛肉蛋炒飯。
魏子豪嘿嘿笑道:“這你們就不懂了,你們知道開自助餐廳,最重要的法則是什麼嗎?”
“你是說,這炒飯?”周宇傑有些反應了過來。
魏子豪點頭道:“對啊,自助餐裡面的食物,主要的成本就是它本身的價格,而想多賺錢,就得吸引客戶吃這些好吃,但成本低的食物,如炒飯,炒麵,年糕,油炸物品,飲料的話,一般也是將有氣的雪碧放在顯眼位置,總之最終的目的就是用最便宜的食品填飽你的肚子。”
“有道理。”朱從奎一邊吃著香腸,一邊點頭說道。
魏子豪接著笑道:“你這香腸其實也算一種,看起來不大,但油多,吃下去之後,你的食慾可就大減了。”
“資本家果然沒一個好東西。”朱從奎搖了搖頭,將一半的香腸放在了一遍,吃起了旁邊的烤肉串。
李宏亮笑道:“別想太多,來吃自助餐是要吃個爽,不是老是要想著把本吃回來。”
魏子豪舉起雪碧,笑著說道:“來,老李,敬你一杯,資本家最喜歡你這種想法的人了。”
“來來來,乾乾幹”歡聲笑語中,6人吃的很是開心。
一個多小時後,6人扶著肚子,從自助餐廳走了出來。
朱從奎說道:“完了,老魏,我以後再也吃不下食堂的飯菜了。”
魏子豪笑道:“沒事,以後我可以經常過來帶點吃的給你們。”
蔡勇問:“我們現在回宿舍嗎?”
周宇傑突然停了下來,問道:“你們要不要去上網?”
“當然去啊。”幾個人同時回答。
周宇傑笑了笑,問:“那有沒有想過,在上網的時候,還能賺點零花錢呢?”
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