第14章 炸豬油(第2/2 頁)

不發黑。

出油後，加入幾段蔥白和幾片生薑去腥，約摸五分鐘之後撈出。任芸一邊熬一邊用木勺翻轉，不一會兒水燒乾了，豬油便開始漸漸煉出來了。

隨著豬油越熬越多，豬油特有的脂香味開始愈加濃烈了起來，香得林善舉直吸鼻子，口水都快出來了。

香味飄到後院，正劈著竹子的林善言和楊大桃齊齊嚥了咽口水，明明今天已經吃過大肉包子/餛飩、白麵疙瘩和豬肝了，咋這會兒還會饞呢？

連屋裡的林善止都被這香味吸引，抱著小果寶出來了，身後還跟著一串兒小雞崽。

不多時豬油就熬得差不多了，任芸便讓林善舉退了火，撈出油渣後又往豬油裡放了一勺鹽和少許花椒，這樣可以提香和延長保質期。

這次豬板油買的不多，四斤豬板油只熬出了不到兩斤半的豬油，等稍微放涼後便可以倒進陶罐裡了。

任芸捏了兩塊豬油渣，給戳在一旁的兩隻小饞貓嘴裡一人塞了一塊。

剛炸好的油渣酥脆焦香，兄弟倆嚼得嘎嘣香。林善舉一臉的滿足，原來聞著噴香的豬油渣是這個味道，吃著也好香！

任芸撥了一些的豬油渣出來到盤子裡，端給林善舉：“把你大哥大嫂喊過來，一起分著吃。”

林善舉應了一聲，忙不迭地跑去叫人，沒一會兒，四人便蹲在院子裡吃起了豬油渣。

任芸則接過小果寶，婉拒了四人一起吃豬油渣的邀請。她對這玩意兒不太感冒，幹吃也太膩了，何況這身體這麼胖，可不能再吃這麼高油脂的食物了，剩下的一半她是準備留著以後炒菜的。

就在幾人吃得滿手都是油時，院門口突然緩緩探出半個腦袋，見任芸望過來，連忙縮了回去。

片刻後，一隻乾瘦的手伸了進來，“噗通噗通”往院門內扔了兩個蘿蔔和一大把野菜。

來人正是孫老孃。

原來任芸離開後，不多時孫無賴就回到了家，他今日去一個大戶人家做了大半日雜工，換了一斤黑麵和幾個蘿蔔回來。

剛進家門，便瞧見坐在門檻上的自家痴傻老孃突然蹦起來，竄進了裡屋，然後捧著兩個大白麵包子跑了出來。

“包子，安寶吃。”

孫無賴瞧著被塞過來的包子，整個人都驚呆了。

他的傻娘，不會是搶了哪個大戶的包子吧？

等得知是那個林家後孃給的，而且還把之前的錢還過來後，孫無賴更加震驚了！

第一反應，那胖婆娘憋著啥壞呢？

對於頭一個讓自己吃癟的人，孫無賴實在沒法把她往好處想。

但沒人能抵擋住白麵包子的誘惑，何況他扒開一個口子看了看，他孃的，還是肉餡的！