第168章 鯉魚皮(第1/2 頁)
蘇頌言罷,又去看邵清救治趙佶的手法。
邵清的動作既輕且快,並非搭上冷布了事,而是每隔須臾就提起絲帛,令兩個王府親從再去浸了井水絞來。
趙佶胳膊燒壞了,腦子可沒燒壞。
事發經過,他清楚地知曉是這個青衫文士與高俅一同救了自己。
又聽蘇老相公與他說話的口氣十分親近熟稔,趙佶便也不忌諱自己的醜事教這文弱書生聽去。
確切地說,小趙王爺其實沒那麼在乎自己的醜事。
他在乎的是,自己會不會變醜。
“邵郎君,”趙佶嘶嘶吸氣,哀哀地問,“待傷好了,我的臂膀,可會如那焦炭枯木一般?”
邵清道:“郡王,草民先行處置一番,嗣後由御醫再看。宮中杏林高手眾多,郡王勿慮。”
哎呦,這一聽就是糊弄本王的話。
趙佶胸悶勝過膚痛。
他這個有美學潔癖的少年,連鸚鵡華麗羽毛上沾了屎都不能忍,豈能忍得自己整條手臂,從此以後,黑黢黢粗剌剌,比之汴河邊那些整日經受風吹日曬的縴夫力工們的皮囊都不如?
他還要盯著邵清唧唧歪歪地追問,卻聽“篤篤”叩門聲。
蘇迨的新婚妻子,歐陽七娘怯怯的聲音在門外響起:“蘇公,二郎,姚娘子求見。”
蘇頌朝蘇迨點點頭,後者遂去開了門。
姚歡很有分寸地離得挺遠,站在院中。
歐陽七娘也不敢往屋裡瞧,亦垂著雙目道:“姚娘子說,她有個醫治郡王的法子。”
……
蘇家的灶間。
邵清與姚歡進來時,沈馥之剛剛為案板上潑過滾燙的水。
她的腳邊,兩隻深桶裡,還悠遊著五六尾碩壯的鯉魚。
蘇家今日的宴席,涮魚片和生魚膾都要用到不少,因而鯉魚備了餘量。
“姨母,我們殺魚吧。”姚歡道。
沈馥之點頭,探身伸手,揪準鯉魚鰓部,倏地拎上案板。
鯉魚垂死掙扎,扭身甩尾,勁大如驢撅蹄子。
姚歡忙上前摁住魚腹,沈馥之抄起案頭一把砍肉的大刀,橫轉刀背,“啪唧”往魚頭拍去。
鯉魚頭骨裂了,扭動漸息。
沈馥之換了把刀,咵嚓咵嚓去了魚鱗,復又將魚拎了起來。
姚歡舀起一大瓢清水,自魚頭到魚尾,小心地衝走粘滿魚身的鱗片。
那一廂,美團又嘩啦一陣,拿燒滾的水,潑了兩遍案板。
待沈馥之將魚再次平放到案板上,姚歡取出柳葉小刀,在油燈火頭上烤了,略略晾晾,湊近大鯉魚,自鰓下橫劃一刀跨過魚腹,自脊背骨豎劃一刀直至魚尾,然後左手摳起魚肉一角,右手繼續捏住小刀,尖刃刺入,頂到魚的胸廓骨後,慢慢往魚腹部推進,直至取下半爿魚身。
她又將魚皮朝下,自己則蹲下身子,讓目光與這片魚肉平行,然後平端著刀身,靠那極為鋒利的側面刀刃,一點一點地割掉魚皮上白花花的魚肉。
邵清目不轉睛地盯著。
“就是用這魚皮?”邵清問。
“對。”姚歡答應著,已得到第一張兩個巴掌大小的鯉魚皮。
歐陽七娘的貼身婢女端著個銅盆走進來,邵清就著油燈光芒望去,但見盆裡亦是清水,只是泡著一堆亮閃閃的銀首飾。
姚歡二話不說,把鯉魚皮扔進去浸著。
這個時代哪來的醫用消毒甘油,只能試一下加了少量鹽的井水衝淋,再加上熱水浴銀器後冷卻的水浸泡,姑且消毒。
姚歡繼續取另一邊的魚皮。
沈馥之一旁看著,由衷讚了句:“歡兒的刀法,比你母親當年更精妙。邵先生