第61章 唐懿純策劃野餐計劃（1）(第3/3 頁)

唐懿純忙完手頭上的工作之後看了看時間已經準備四點半了於是趕緊活動活動自己的筋骨之後就開始下樓準備晚飯了，emmm~ 第二批訂單已經完成得差不多了 剩下的兩三件旗袍自己今晚就算是加班加點也得做出來才行。

唐懿純下樓之後就看到林母正坐在客廳看電視，那個乾媽菲菲她是已經出去了嗎？對了 乾媽我現在先進廚房裡備菜哈、要是小傢伙他們醒了找我的話 你記得跟小傢伙們說一聲我在廚房做晚飯。

唐懿純跟林母交代完了之後就進廚房備菜去了，唐懿純進廚房的第一時間就是把剛剛在菜市場買回來的魚給洗乾淨、然後進行醃製做酸菜魚的關鍵點就在於它的做法這些。

做酸菜魚的第一步就是把在市場買回來的鱸魚給清洗乾淨放在一邊備用，第二步就是準備配料這些:比如干辣椒、花椒、生薑、大蒜、泡酸菜、泡蘿蔔、生抽、耗油，第三步就是準備醃製魚的調料:料酒、澱粉、雞精、味精、胡椒粉。

第四步就是準備一些自己愛吃的配菜就可以開始煮酸菜魚了。

煮酸菜魚的第一步就是蔥薑蒜爆香然後倒入酸菜、加入一碗清水、水開了之後放入金針菇等各種配菜、第二步就是酸菜、金針菇等各種配菜煮熟之後撈出，第三步就是下魚片燙熟、然後撈出裝入碗或者盛湯的大碗中、撒上幹辣椒、白芝麻、花椒、最後一步就是淋上熱油讓其酸菜魚激出香味。

唐懿純做好了酸菜魚之後就開始準備第二個菜了，第二個菜就是酸菜炒瘦肉、首先準備的食材是酸菜、瘦肉、小米辣蒜末、蒜苗這些，接下來就是加大火候炒就可以了。

唐懿純做好第二個菜之後小傢伙們剛好也睡醒了，小傢伙們睡醒之後下樓找不到唐懿純就朝林母問道:“漂亮奶奶我媽咪她去哪裡了呀！”林母聽到小傢伙們問她說到:“你們的媽咪呀 她這會兒正在廚房裡準備晚餐呢？”

寶貝們你們乖哈，先跟漂亮奶奶在這裡看一會兒電視先 你們的媽咪呀 很快就做好晚飯了。