第472頁(第1/2 頁)
謝琰坐在了苻融的對面,下人們為三人各自斟了酒,便退了下去。
謝安當起了主人,便介紹起了這三菜一湯,「陽平公,請恕我招待不周。紅棗鯽魚豆腐湯,這是琰兒的拿手好菜,紅棗的香甜和豆腐的鮮嫩讓鯽魚發揮出前所未有的魅力。清炒西芹百合,好菜,色澤鮮綠,味清淡寡油,可清心明目,美容養顏,陽平公不妨一試。花雕蛋白蒸蟹,花雕酒的香味與蟹黃完美搭配,這道菜考驗庖廚的功力喔,沒錯,就是我家琰兒的做菜功力,看這色澤倒是稱得上大廚啊。這最後一道菜嘛,冰醃苦瓜,同樣口味清淡,至於作用嘛,還是美容養顏,來,我們開動吧。」
苻融聽出來了,謝家人做菜的第一目的是美容養顏。
第三百五十一章 吃飯、薰香、泡個澡
苻融率先品嘗的是那份紅棗鯽魚豆腐湯,入口清淡,豆腐的水嫩細膩與紅棗的甜味完美結合。不禁露出會心一笑,心裡想道,果然謝家人是會做飯的,而且很懂食物的搭配。
謝安嘗了一口魚湯,對謝琰說,「琰兒,下次做魚湯之前可以先放紅棗,等到紅棗在滾燙的沸水中全部融化之後,再放鯽魚,這樣下去的魚湯會更入味,如果最後放紅棗的話,那就僅僅只是一味配色。」
苻融說,「我覺得很好,如果紅棗融進魚湯之後,那整個湯味太過甜膩,反倒沒了鯽魚的本味。」
謝安再嘗一口,思索了半響道,「你說的也對,這道紅棗鯽魚豆腐湯,重點還是在豆腐和鯽魚的搭配上。」
謝琰放下手裡的筷子,道,「父親,下次你可以做一份魚湯讓我們嘗嘗嘛。」
「你小子,不做飯伺候你老子,還敢讓你老子給你做飯。」謝安調笑。
謝安夾起一片翠綠的西芹,對苻融說,「西芹,質地脆嫩,與酥軟的百合搭配,一硬一軟,互相中和,關鍵是,西芹美容,最能保養容貌,陽平公,你可得多食用啊。」
「你說什麼?」苻融不悅。
謝琰連忙解釋,「父親是在誇讚陽平公姿容清奇俊美呢。」
一頓飯下來,謝安主導了大半個場面,將每個菜都好好解釋了一番,尤其是一說到美容養顏的時候特別加重語氣。在瞥見他那嘴角神秘兮兮的笑容,苻融忽而明白了些什麼,當年謝安和王獻之在桓溫的帳中偷窺郗超睡在帳內,調笑桓溫說郗超真乃入幕之賓,跟他一同前去的王獻之還不懂什麼意思,謝安就捂嘴偷笑個不停,過後桓溫每次見到謝安都要解釋一番自己與郗超是正經的上下關係,謝安一聽又掩嘴偷笑,上下關係,是啊,你上人家在下嘛,這樣下去桓溫再也不敢召見謝安了,郗超每次見到謝安都躲得遠遠的,生怕謝安再調侃與他。
飯畢,謝家人的第一件事是漱口洗手焚香,謝家是世家大族,小事小節處處有章法,雖然謝安性情豁達,喜歡遊山玩水,雖然謝石看起來玩世不恭,雖然謝琰看起來恭順謙和,可苻融知道,這些都只是他們的一面。
香爐中的霧氣渺渺升起,淡雅清幽的香氣頓時瀰漫在別墅內外,眾人無聲而小憩。
到了夜幕時分,謝安真的要帶著苻融去泡溫泉,苻融沒有拒絕,於是就跟著謝安一同走進了那處山中溶洞。
洞中溫度比外面的溫度略低,走了沒多久眼前真的呈現出了一池溫泉,池面上冒著微微霧氣,一股暖意迎面而來,謝安示意,「請吧。」
苻融遲疑,要在外人面前寬衣解帶嗎?
謝安轉過了身去,「泡溫泉的褥衣我已經幫你帶了,你先換上吧。」
苻融心下當即一杵,怪不得方才見他整整齊齊的疊了一沓衣服自己抱著,連半個下人都不帶,想必因為自己這個外人的到來不方便吧,一想到自己在這裡只能是個外人,苻融心頭不禁一寒,這算不算寄人籬下呢?他