第71章 奶糕和奶茶(第2/2 頁)
接倒牛奶,直接倒牛奶會變成奶花。
姜蘭往裡加了一些清水後才倒入牛奶,煮個三分鐘左右就好了。
此時放在外面的奶糕也差不多了,外面溫度很低,牛奶很快定型。
姜蘭把碗倒扣在菜板上,一整塊奶糕脫落,把它切成大小均勻的塊狀。
因為沒有椰蓉,只能用麵粉代替,把奶糕上撒上面粉就可以吃了。
姜蘭洗乾淨手,拿了一塊遞到付文臣嘴裡。
“怎麼樣?好吃嗎?”
說著她自己也拿了一塊。
奶糕香甜軟糯,一入嘴裡面都是奶香,這味道跟她想的一模一樣。
再喝上一口熱騰騰的奶茶,寒冷的冬天都變得溫暖了起來。
付文臣第一次吃這種東西,軟軟糯糯很香甜,最重要的是姜蘭喂的,他原本不愛吃甜食的,此時卻覺得這東西格外美味。
“好吃,奶茶也好喝,你這手藝都能開個國營飯店了。”
姜蘭被這麼誇,心情心愉悅。
一大桶的牛奶都被做成了奶糕和奶茶。
這麼多,就他們兩個根本吃不完,姜蘭把它們分成三份,讓付文臣送到大隊長家,花嫂子家和田婆婆家裡。
付文臣走後不久, 外面就下了雪。
姜蘭抱著一碗奶糕,拿著奶茶,坐到燒好的炕頭上。
喝一口奶茶,吃一口奶糕,看著皚皚白雪,無比愜意和滿足。
“這個初雪真不錯呀。”
年糕搖著尾巴一路跟著姜蘭到屋裡。
見她坐到炕上,年糕跳上炕,眼巴巴瞅著姜蘭手裡的奶糕。
他就只盯著,也不咬她衣服,也不嗷嗷亂叫,就那麼盯著沒有動作,讓姜蘭猜。
姜蘭寵溺摸摸他毛茸茸的腦袋,墊了一塊牛皮紙到炕上,分了三塊奶糕給年糕。
“吃吧,小饞蟲,不,你現在是大饞蟲了,這個頭躥的也太快了,都比炕頭高了。”
年糕不僅長大了還胖了,他每天除了按時吃飯外,姜蘭做的甜食甜點,都會分年糕一份,因此他體重直線飆升。
三塊奶糕很快就被年糕吃完,他又眨著水汪汪的大眼睛看著姜蘭,繼續讓她猜。
姜蘭知道他想喝奶茶,都盯了好久了,她有些懶,不想下地,可這麼一直被盯還是心軟了。
年糕知道姜蘭會心軟,就總是擺出一副可憐樣讓姜蘭同情,讓她猜。
姜蘭沒辦法只能下地,一邊往廚房去一邊跟年糕說。
“年糕,去把牛喝水的盆拿來。”
年糕立馬扭著他的大肥屁股,跑到他吃飯的地方,叼起喝水盆跟在姜蘭身後。
到了廚房,姜蘭給年糕盆子裡盛了好大一盆子奶茶。
年糕一邊搖晃尾巴一邊喝奶茶,過的比誰都滋潤。
姜蘭趴著窗戶,瞅向外面,看著越下越大的雪有些擔心。
“雪還在下,不知道他有沒有凍著。”
這時候付文臣從外面回來了。
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