第64章 吃餃子(第1/2 頁)
“花嬸,你說我哥厲害不厲害?!”
李輝滔滔不絕的說完後順嘴問了一句,想要秦英認可他的看法。
秦英一直都在仔細的聆聽著,心裡替李志遠在城裡能混的開感到高興,嘴上說的時候就有些心口不一了。
“你哥這都是因為會釣魚,要是不會釣魚,供銷社那些人估計也會把他打出來,哈哈!”
說到最後,秦英自顧自的笑了起來。
“那這不都是我哥的本事嘛!”李輝反駁道。
李志遠在一旁附和:“娘,小輝說的可比你對,無緣無故誰也不會搭理誰,你自己得有價值才行,之後再慢慢加深關係,你說是不是?”
“你們說的都對!我就開個玩笑,你倆和我這一個沒上過學的計較啥,小輝你去打水,我們把韭菜洗洗,開始包餃子!”
秦英不在意的擺擺手,開始招呼忙活起來。
“鍋裡有蒸南瓜,小輝你餓了就吃兩塊墊墊,我來打水!”李志遠衝著李輝喊了一聲。
“我等著吃餃子!”
李輝很實誠的回答了一句,南瓜自然也是好吃的,但再好吃也比不過餃子呀!
秦英和李志遠聞言都笑了,這小子倒是不傻。
洗完韭菜,秦英在一邊切,李志遠則是換了個更大的木盆,把碎雞蛋和切下來的韭菜混合,同時準備著需要用到的調料。
“會燒鍋嗎小輝?”
“肯定會呀遠哥,在家基本上都是我燒鍋呢!”一旁的李輝趕忙說道。
李志遠嗯了一聲,道:“那你點下火,不用太大,夠燒一勺油就行。”
“還要用油?”秦英霎時間轉過了頭。
“用油潑一下更香,這點味散不出去的,放心吧娘。”李志遠呵呵笑道。
“……算了,反正都是你拿回來的東西,你有本事你就隨便用,就算我說了估計你也不聽。”
秦英嘆了口氣選擇了妥協。
李輝很有眼力勁,聞言這才開始點火,火候控制的非常老道。
隨著韭菜切完,各種調料兌在盆裡,李志遠一勺熱油潑上去,滋啦一聲,香味頓時在小廚房裡彌散開來!
李輝每一口氣都是深呼吸,陶醉其中。
秦英看著盆裡的餡料適當的兌了一些全麥粉,熟練的揉著麵糰,沒一會兒時間就分成了一條條,緊接著就是切成小塊用擀麵杖碾開成餃子皮。
“去把你奶和你爹喊過來一起包,順便泡壺茶,這天太熱,喝點茶好。”
“好嘞!”
李志遠應了一聲,走出廚房抹了一把汗,這鬼天氣確實熱。
照這種情況下去,最多一個星期,估計麥子就能收割。
一家齊上陣,很快餃子就全部包了起來,篦子上和案板上全是,每個人包的都有自己的“風格”,也就秦英和老太太包的要好看些。
李輝包到中途就去燒火,現在水已經燒開,就等餃子下鍋!
“你們出去等著吧,屋裡太悶,小輝你也是,接下來我自己來就行,去堂屋用扇子涼快涼快,等著吃餃子!”
秦英已經是滿頭大汗,用胳膊隨意擦了擦就把李輝從灶口拉了起來,下完餃子自個燒鍋。
李志遠出去後又走了回來,給秦英端了一杯茶,乘一盆涼水等著撈餃子。
“娘,要不咱們也拉條電線?我看縣城裡賣的有電風扇。”李志遠抹了把汗提議道。
“買那幹啥!幾十年都這麼過來了,活人還真能被熱死不成?”
毫無疑問,秦英直接開口拒絕。
李志遠識趣的不再多說,問出口的時候他就知道是白問,小錢秦英他們都不捨得花,更何況是昂貴的電器?