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慕不來。他能捉河裡的魚換錢已經很不錯了，反正是無本的買賣。

既然已經把那十種福氣結的編法教人了，下一次趕集沈寄便不準備再編去賣，趕集的時候就專賣魚丸。倒是要準備些新品種的攢到廟會去賣。等歇過氣，她依然是到堂屋去編，然後成品放魏楹房裡。堂屋裡有時候有人來，但魏楹的屋不會有人去。即便想一窺究竟，本著對讀書人的敬重也不敢。

魏大娘見到了便出來幫著一起編，沈寄教給她自己也輕鬆些。

晚上沈寄做晚飯的時候，魏大娘就在旁邊殺魚。沈寄畢竟只是個小孩的身體，不能太受累。而且，魏大娘現在也捨不得她受累。至於魏楹，一則是君子遠庖廚的戒條，二則有魏大娘在，絕對不會允許他到廚房。魏大娘不在的當口，他倒是會幫沈寄從水井裡大水把水缸裝滿。

晚上做了青菜炒肉絲，還有從腐木上得來的木耳炒的肉片，兩種不同的做法和口味。肥肉直接熬油，油鏟到油罐裡，油渣渣也撒上鹽上桌。還有燉得白白的白蘿蔔燉大骨湯，上頭一圈油圈。至於肥腸則過水煮過後抹上鹽用大碗裝著放在涼水裡，明日再吃。

魏楹夾了一筷子肉片入口，臉上便露出笑意來，立即又是第二筷子。方才嘗了青菜炒肉已經很美味了，這個木耳肉片又是一番風味。他本來還在期待肥腸的，不過今天的肉已經比較多了，那就明天再吃吧。

魏大娘見狀便也嘗了一口，然後贊道：&ldo;寄姐，你的菜倒是跟大戶人家的廚子有得一比。&rdo;

沈寄問道：&ldo;大娘去大戶人家吃過飯？&rdo;

&ldo;哦，去幫傭吃過些剩菜。&rdo;

今天吃乾飯，菜色也好，魏大娘魏楹和沈寄吃得很滿足，沈寄吃飽喝足了便收拾碗筷去洗。說起來吃飯這事，從前魏楹在屋裡吃，她和魏大娘便在廚房的小桌子上吃。魏楹出來吃飯之後，改在了堂屋，按魏大娘的意思，她和沈寄還是要在廚房吃的。女人不上桌這是規矩。還是魏楹說分兩處吃飯那不是浪費麼，家裡又沒有旁人。這才一起在堂屋吃飯。

☆、卷一 再接（6）

魏大娘在廚房看著沈寄處理好以後的肥腸，已經沒有異味了，而且白白淨淨的。不由也對明日的菜色生出期待。寄姐做菜好像同村裡的人都不同，用上許多的調味料，讓人好吃得想把舌頭吞下去。已經多久沒見過楹兒這樣胃口大開過了。

次日中午，魏楹一聽到沈寄喚吃飯的聲音，立時便從屋裡出來到桌邊坐下。今天的菜色是青筍燒肥腸，昨天三人把一斤二兩瘦肉吃得乾乾淨淨。實在是三月不知肉味了。

&ldo;大娘、少爺，這肥腸燒出來一大鍋。我是想著時常麻煩王二叔帶東西，他又住咱們隔壁。這肥腸也沒花錢買，做得多我給他們家送一碗去好麼？&rdo;

魏楹點頭，&ldo;嗯，好，還是你想得周到。&rdo;

魏大娘小聲道：&ldo;大腸沒花錢，可是耗了油啊，而且寄姐你洗得做得那麼辛苦。&rdo;不過既然魏楹開口了，她也不反對，只是唸叨一下。

沈寄便鏟了一碗放進籃子裡，&ldo;大娘，少爺，那你們先吃著。&rdo;

&ldo;她是不是太愛自作主張了？&rdo;魏大娘嘀咕，哪有這樣當丫頭的。

&ldo;她不拿自己當外人才是好事呢，這樣做活才賣力。&rdo;不過，寄姐是真的不像當丫鬟就是了。

晚上一起到魏楹屋裡做活，魏楹看書，魏大娘做衣服，沈寄編福氣結。一直是這麼操作的，為了省燈油。即便現在有了兩個來錢的營生，也是如此。沈寄知道，魏大娘是要給魏楹剩下束脩費還有以後去赴考的花費。那可不是小數目。

魏楹如今是