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甄珍跟他客氣一番，回頭一看熊家四兄弟站在門口，「今天幾位來晚了，還吃酸菜魚？」

「對，還吃酸菜魚，越吃越想家。」熊老四道。

熊家四兄弟找了靠窗的飯桌坐下，邊吃邊看中間拼桌吃飯的十幾個人，他們兄弟幾個來甄珍這裡來得頻，見過這些人幾次，因為做裝修生意見著滿身灰的工人就親切，在店裡見了也會客氣地問聲好，混了個臉熟。

熊老大走南闖北這些年看人的眼光很準，剛才說話的那個老孫是這夥人的頭，老孫一看就是個本分實在的，人以類聚，這幫人的人品不會差。

哥四個心有靈犀，這不就是現成的好人選嗎？這些人裡如果沒有他們要的專業水暖工、電工、瓦工什麼的，他們也有牆要砸，也能用。

熊老大站起身，走到隔壁桌，問道：「哥幾個，下個活找好了嗎？我這有個活你們感不感興趣？」

「你說什麼？！」

甄珍在後廚聽到前廳桌椅拖地的聲音，過來一望，見熊家四兄弟託著自己的桌子跟老孫那桌合併了。

十多個人正熱火朝天聊著洗浴中心的裝修，老孫又激動上了，「老熊，你要信得過我，你要的幾個專業的人我幫你找，保管指哪打哪，不偷懶不耍滑，我們從廠子出來有一年多了，裝修活做了幾個，不缺經驗，工錢也好說。」

老孫是真高興啊，本來以為今天中午改善一頓還得去建設路挨凍去，結果吃著吃著活就來了。

小甄這真是個福地啊。

「孫大哥，咱醜話說在前面，光說不練假把式，明天咱去現場先幹一上午適用一下，手生的我們不能要，但給結半天工資。」

「你這麼說我就更放心了。」

「來，哥幾個，今兒高興，咱以酸菜魚湯代酒，走一個。」

「走一個！」

甄珍笑了笑，轉回後廚。

陳董事長中午在體育館工地附近有個會，開完會順道來體育館看工程收尾，這次工程罕見地提前五天完工，連他也很意外。

正好趕上午餐時間，建委的李處長放下飯盒迎上來，「陳董，您來怎麼不提前通知一聲？放心，這次工程質量到位，你家工人的專業水平市裡有名的，下次建委有工程還找你家。」

老陳心說，可別找我了，這次工程款啥時候給報了？「李處長，我怎麼感覺你長肉了呢？」

「呵呵，你家不光工人專業，找的這個做午餐的也專業，太好吃了，每回都吃多。」李處長摸了摸肉臉呵呵笑。

老陳往裝食物的大桶看了看，欸？今天中午有虎頭雞，好久沒吃這玩意了，看得他也饞了。

他副手老方是個後腦勺都長眼睛的妙人，立即找人給老闆盛了份，「您中午吃得少，要不再來點？」

「那就來點。」老陳一點架子都沒有，混在工人堆裡吃得可香了。

虎頭雞在東北、山東一帶是道非常有名的家常菜，先裹面炸雞塊，再回鍋燉，要完工了，甄珍給大家改善一下，才做了這道菜。當然大鍋飯不可能全是雞肉，甄珍放了好多粉條在裡面，大廚手藝在那，粉條燉好了，其實比雞肉還好吃。

老陳越吃越香，他嘴叼，這道菜就長在他的味蕾上，炸雞的火候把握得剛剛好，回鍋時放了小米辣提鮮，調味也好，虎頭雞燉粉條最好帶一點甜，不能多一分也不能少一分，做這菜的人已經把調味這門技術掌握得爐火純青，高人哪。

這樣的大廚省城沒幾個。他家臭小子還真有兩下子，在哪找的高人，還能說服人家屈尊做工人的大鍋飯。

工人們也都說好，在場的好多闖關東的後代，當場論起虎頭雞的流派，討論得熱火朝天。

老陳視察一圈再滿意不過，下午回到單位，邊辦公邊回味