第20章 燒烤之約(第1/2 頁)

不多一會，黃凱的那兩個小兄弟來了。

就是上次和黃凱來店裡鬧事的兩個小傢伙。

黃凱染了一頭黃毛，看起來有些辣眼睛，他那兩個小兄弟也不怎樣，穿著破洞的牛仔褲，還打著耳釘，一副非主流少年的模樣。

“南哥給大家的煙，來，每人三盒。”黃毛見面就直接把煙拆開，分給了兩個人。

“這個瘦高個叫王浩，我們叫他竹竿，胖子叫崔鵬，我們叫他肥鳥。”黃凱指著自己的黃頭髮說：“他們叫我黃毛。南哥你以後也這麼叫我們吧，我們都習慣了，叫名字反而有些懵逼。”

竹竿和肥鳥確實名如其人，竹竿瘦高個，感覺風大點就能被吹走。肥鳥矮胖矮胖的，頭髮捲曲著窩成一堆，真像個鳥窩。

兩個人接過煙，還有些不好意思，說了聲謝謝南哥。

“聽黃毛說你們倆對燒烤感興趣？想擺個燒烤攤？”我想聽聽他們倆的話，看看黃毛說的是不是真的。

肥鳥抓了抓亂糟糟的頭髮，說：“南哥，你不曉得，那幾家夜市的燒烤生意多好，每天晚上八點擺攤，搞到凌晨三四點，生意一直火爆。你看嘛，這附近都是老小區，居民多的很，出來閒逛吃點燒烤，餐館也多，一般十點多打烊，客人喝的不盡興，都要到燒烤攤再喝點。這附近還有幾家ktv，麻將館，12點過後，那些客人結束了娛樂，也要吃夜宵。所以生意會一直好，我和黃毛、肥鳥一直都想搞個燒烤攤。”

竹竿點了點頭，對我說：“南哥，我算過，十點前，都是附近的居民來吃，一般都是烤一點帶回去，能做個一兩百，十點後，那些在附近飯店吃飯的客人沒喝盡興，還要到燒烤攤再喝點，一桌一般都會點一兩百的燒烤，還不算酒錢。12點過，那些唱歌的打麻將的也差不多結束了，都要出來吃燒烤當夜宵，這些人有錢，特別是打麻將贏錢的，都要請客，所以12點後生意更好。輕輕鬆鬆做個一兩千很正常。燒烤的毛利高，利潤大，來錢很快。”

沒想到燒烤的生意這麼好，我以前真沒想到這麼不起眼的生意，會這麼賺錢。

“每天要做七八個小時，還要熬夜，你們吃得了這個苦？做燒烤很累的，要做一千多的燒烤，要烤多少串？”我反問道。

“南哥，熬夜怕什麼，反正我們都是白天睡懶覺，晚上睡不著的，再說了，每天就算一千五的毛收入，每個月都有小五萬的收入了，扣除掉菜錢、碳錢、攤位費，起碼還有3萬的利潤，我們三個要是不請人自己做，起碼有一萬的收入。”黃毛一臉的憧憬。

竹竿和肥鳥也是一臉的興奮。

“就是沒本錢，也沒技術。”黃毛的眼神黯淡了下來。

“你們要真的下定決心要搞燒烤，我可以幫你們。”我給他們每個人發一支菸。

“南哥，你真的願意幫我們？”黃毛和竹竿、肥鳥都有些興奮。

“我可以出錢讓你們三個人都去廚師學校學燒烤，然後燒烤攤的燒烤架子、桌椅板凳、攤位費，第一次進貨的菜錢和酒錢我都出，這些都算我個人的投資。”我盤算了一下，三個人學燒烤的學費是每個人2400元，燒烤攤整個物品全部搞下來也就兩三千，再加上攤位費1000，第一次進貨的菜錢和酒錢也就千把塊，這個錢我能出的起。

“你們三個沒有工資，只有分紅。前面的錢我來出，只要你們踏實的學習技術，把口味搞好，進貨的肉和菜新鮮乾淨，一定能做好。收款碼用我的，黃毛負責燒烤攤的管理，你們倆配合，我只管利潤分紅。黃毛佔25，你們倆每人20，我佔35。另外如果做的好的話，我拿5個點給你們分，你們看怎樣？”我把我的想法告訴了他們。

他們三個聽了都很興奮，特別是黃毛，聽說我出錢搞定所有的事情，還讓他負責管