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子嗎？現在行了吧？這個火腿用來做湯，你看好不好？”

“一邊兒去！怎麼說話呢？”周大叔對於自家閨女這麼直接的問話非常羞愧。

江敏倒是很欣賞周英的眼光，“可以啊！爐子弄好了，家裡再準備一點木柴就行了，這湯頭當然可以放火腿，但是，這畢竟不是咱們這裡的東西，我擔心以後如果斷了貨源，那怎麼辦啊？”

“嫂子，走一步看一步吧！眼看過年了。”周英還想往下說，可是看看父母的臉色，還是閉上了嘴。家裡困難的事，還是挺丟人的。

江敏點點頭，“行啊！那我把剩下的火腿都拿來吧！要幹就好好幹，弄得像樣點兒。”

“小敏，可真是……。。”周大娘感激的不知道說什麼好了。

“這沒什麼的，大娘。”江敏也是感激周家老兩口的，因為自己忙，三個孩子的毛衣、棉襖都是周大娘幫著弄的，最重要的還是兩家的關係。

江敏和周家人又商量了一下餛飩的做法，用什麼餡兒，爐子怎麼做。因為江敏早就提出了爐子的事，周大爺已經讓人把爐子打好了。小推車也從親戚家借來了，這樣的話，等餛飩的湯頭做好了，就可以拉到學校門口去賣了。過一段時間，街上的人也會多，也不怕學生放假之後沒有生意。

一百五十三　周家事

出版高考資料，果然像江敏當初想的那樣，幹不長久了，不說的別的省份，光是他們省的出版社就已經開始磨拳擦掌了。而高校又不是隻有他們一所，來個擦邊球還可以，但是想長久的吃這口飯，那卻是誰都不能容的。

學校回收了權力，他們會組織師資力量去開拓市場的，而江敏他們十個人，已經成為過去。學校對於這項收益的分配還是比較合理的，除了給老師們一些辛苦費之外，剩下的錢都作為了獎學金和學校的實驗基金，這對於大家來說都是好事了。

江敏他們又收了一次分紅，所有的收入加起來，平均每個人超過五百塊，大家都守口如瓶，誰也不敢往外說，當初江敏就已經告訴他們是怎麼回事了，校長和系主任給大家弄了條發財的出路，大家就應該感恩，而且要保持低調，悶聲發大財就是了。

周家的餛飩可是出了名了，這個學校的學生就沒有不知道的，一到中午，都急匆匆的跑到校門口去，去晚了餛飩就沒有了，不但要早去，而且還要帶著自己的飯盒，因為周家攤子的生意太忙了，老闆根本沒有時間去洗碗。

周家的攤子是一個小推牟上面放著爐子，爐子旁邊一個架子，上面放著碗、各種調料。爐子大，兩個鍋，其中一個鍋裡還放著一個十字鐵片，隔出四個小格子。周家的餛飩最好的是湯料，特別的香濃，據說人家是有秘方的。其次就是餡料，都是肉餡，一個一個的小肉團兒，一點兒都沒有偷工減料，煮好了餛飩，放進一點蒜苗，然後澆上特製的湯汁在這樣的天氣裡，別提多美了。

周家的生意好，但是也沒有忘記他們的老本行，現在的平平和安安都已經會翻身了而茜茜更是淘氣的時候，可是周家的老兩口毫無怨言的幫著江敏看孩子，江敏也不是不知事的人，有空就幫著周英補習，有的時候還會幫著周家的人包餛飩，要知道這餛飩一個一個那麼小，一大碗的餛飩至少也要十個才行每天都去賣，這需要的量可就多了。江敏貢獻出來的火腿已經快用完了，為了生意更好的繼續下去，江敏又求了席建軍，讓他從家鄉弄來兩個火腿，這次江敏可是給足了人家錢的。為了保證湯頭的鮮美，周家的老湯一直熬著的，開始的時候用的是從郊區弄來的樹枝、樹根什麼的來燒。後來生意好了想著也許可以用煤來代替，但是用煤的話，竟然沒有用木柴的火力旺最後，也只能一個星期去一次郊區弄木柴了。

這天，江敏又帶著茜茜來接孩子，周家的三口人都在忙著包餛飩，