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這管的也忒多了吧,韓熙有些招架不住,一時間沒做回答。卻被林老闆誤以為這是難過的不想回答,真是好大一個誤會。
最後竟是安慰性的拍了拍韓熙的肩膀,韓熙更懵逼了,他想不通事情怎麼發展成這樣的?他只是單純想來拉個關係,怎麼就被同情起來了,最後做夢似的走出林府,手上還多了些補品,管家說這是林老爺特地囑咐的,回家補補!所以,他們這是靠著同情又跟林老闆近了一層?兩人不知該哭該笑!
最讓人欣慰的,就是林老闆對他們的包容了。兩人的關係,他們並不打算公諸於世,其一是因為這是私事,其二林老闆不代表所有人。蕭霖到現在都不敢相信,林老闆竟然這麼心大,這樣驚世駭俗的事情他都接受的這麼坦然,對,蕭霖自己也用了驚世駭俗,他在紅山村看到聽到的無一不顯示這是個極度封閉的世界,一切跑出軌道的事情都會被人翻來覆去的說上許久,就是他們店裡的菜不也是經過了好幾次廣告才慢慢被人接受嗎。難道說,林老闆看到過?
嗯,估計就是!蕭霖篤信。
不過,林老闆的事兒他們就管不著了,想必那麼大一個人物對於弄垮他們也是沒興趣的,倒也不用很擔心,畢竟擔心了也是無濟於事。
林老闆的小插曲過後,蕭霖就把展示櫃的想法提了出來,這次全員透過,只是把原來就能看到的選單獨擺出來而已,沒什麼可擔心的。
這不,最近小酒店掌櫃的又弄了個新鮮玩意兒,在進人的大門邊上,擺了個桌子,上面放著一道道用來看的菜,還在每個盤子邊上豎了牌子,寫著這些菜的菜名,看著就新鮮。
隨著互市的發展,小酒店慢慢的竟成了互市的一個景點,凡是來這裡的人總要來小酒店吃上一次,回去好吹牛。
☆、第76章
第76章
鄭大就是這樣,
&ldo;豬下水那東西,臭吧?&rdo;周圍聽的人點點頭,&ldo;可那裡做出來的就賊好吃。想起來都能流口水呀。&rdo;總有人不相信,覺得這是鄭大沒見識,豬下水那髒不垃圾,臭不可聞的東西都這麼捧著不放,也太沒出息了。因此透過口碑傳播帶來的不只有慕名來嘗鮮的人,還有很多不吃到嘴不相信的人。不管是哪種,都給小酒店帶來了足夠的客流量。
這兩年店裡又招來3個跑堂的,因此話相對較少的楊三郎,趙山和小寶弟弟在與他們商量之後就被調入後廚,每隔一段時間,三人就換下工作崗位,剛好把整道菜的關鍵節點都掌握了。這也是蕭霖和韓熙商量之後的意思,這店從一開始的一無所有到現在的賓客滿座,以後只會做的更好,更大,說不定還可以有連鎖店,因此信得過的人必須要有。大家一起這麼久了,心思也都摸透了,因此讓他們進入後廚掌勺是計策也是必須。
當然工錢也是隨之上漲的,這也是小酒店為外人稱道的一點,據稱小酒店有明文規定,在這裡幹活的人,做得好每年都是加工錢的,也就是說乾的越久,工錢越多,這跟其他酒店跑堂的可不一樣。所以一開始張貼告示說要招人的時候,來找工的人真不少,再也不用透過人牙子去找人了。只是這樣子來的人也是各式各樣,讓蕭霖他們花了好幾天時間才敲定,有了上次的經驗,這次招來的人就只負責跑堂,後廚一概不讓進。致於出菜,哦,蕭霖在廚房和大堂間的一堵牆上開了個視窗,專門用來傳菜,也加快效率。這麼一來,新來的人只會覺得掌櫃的真實聰明,倒是沒什麼芥蒂覺得被排外了。
兩年裡,林老闆兄長在京城的店也是蒸蒸日上。幾乎就是把小酒店的每一樣都原樣複製過去了,只是裝飾的更富麗堂皇,還有專門為高檔次要求的客人設定的雅間。有錢人就是會享受啊!
林老闆的兄長在第一年就盈利之後特意託自家弟弟包了
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