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☆、第46章

看蕭霖不在追究，韓熙大大的鬆了口氣。看自己也幫不上什麼就去了前面店裡一看，小寶倒好早就在大快朵頤了，邊吃還不忘在一旁跟自己弟弟吹噓這次出行的事情。正說到興起上呢，看韓熙來了，嘿嘿一笑，就閉嘴，使勁往嘴裡塞吃的，以表示自己好好在吃飯沒有亂說。可旁邊有證人的呀，錢包弟弟早把他哥出賣的一乾二淨。韓熙一走過來，就很狗腿的搬好椅子，央求的韓大哥再說說，他聽得可有意思了。

韓熙拗不過人小孩，只好把怎麼吃到燻魚，怎麼找到楊三郎的給說了一遍。說道燻魚，小寶還吃著的嘴裡就分泌出口水來了，滿臉嚮往的說

&ldo;也不知道那楊三郎要什麼時候再做，可真好吃啊，那魚鹹裡帶著鮮味，卻是沒有一點的魚腥，連不愛吃魚的人都能吃上幾口。一旦吃上就越吃越想吃，那肉咬起來有嚼勁，吃著就有勁兒。&rdo;被小寶這麼一形容，錢包弟弟也是忍不住了，一溜煙就往後面跑，看看能做出這麼好吃的魚的人長什麼樣。

韓熙也被逗樂了，用筷子玩鬧似得打了一下小寶

&ldo;哪有你說的這麼好，還把你弟忽悠成那樣。&rdo;

&ldo;嘿嘿。&rdo;小寶乾笑不答話。

等那楊三郎收拾好一看也是個端正的漢子，這樣就好。蕭霖想的比較多，他相信相由心生。在現在這個交通不發達的時代，這人以前是個什麼樣的，你根本不可能知道。雖說那故事很是悽慘，可防人之心不可無。現在看到他的長相，心裡也安定一點。剩下的就看他試用期的表現了。是的，自從李平父子的事情出了之後，蕭霖就給店裡定了3個月的試用期，就跟前世的差不多，這段時間來的人只能幹粗活，不能進廚房。要是個好的，自然是勤勤懇懇，不好的也少損失點兒。以後總是要招人的，規矩趁早定好的好。趕巧，楊三郎就成了第一個。

等晚上關店了，四個人圍著楊三郎看他怎麼做，這麼做事有些不厚道，畢竟是人家謀生的本事，可人說了，是韓熙救下的他，這點東西算什麼，讓他們儘管看。眾人也就不客氣了。

看楊三郎也沒怎麼折騰那魚，那香味就出來了，勾的人口水都要流下來了。蕭霖當場拍板，這道菜要主推。

其實，在做小火鍋的時候，蕭霖就想了，火鍋始終是沒什麼技術的東西，一時新鮮來的人多，以後肯定是要少下去的。現在弄小火鍋也是治標不治本，他們這裡來往客商現在還不是很多，畢竟互市剛通不久。等過個幾年這裡發展一下，肯定是個交通樞紐區，到時候飯食必定不少，火鍋肯定也會有競爭者。因此蕭霖必須讓自己的酒樓樹立一塊招牌，讓人們以後一看這招牌就想起他們酒樓，這樣生意才能源源不斷。

因此這燻魚來的可謂是好時機。鎮子上現在做海鮮的人還不多，一則離港口遠，來去一趟海鮮啥的儲存不了，二則，吃的人少，會做的人更少。因此他們有楊三郎可以說是一家獨大。

可這問題也來了，有廚子了，你原料呢。這魚難道天天去港口拉嗎，回來的估計也就一車死魚了。幾人在哪裡冥思苦想，就是忽略了楊三郎這個主廚。還是小寶一句玩笑提醒了蕭霖

&ldo;哎，三郎啊，你那魚我看是先用鹽醃過的，直接用魚乾做行不行啊？&rdo;

&ldo;啊，這，這恐怕不行，那曬乾的魚肉都柴了。&rdo;楊三郎小心翼翼的回覆，看小寶臉色沒什麼變化才鬆口氣。&ldo;不過，這魚乾有魚乾的做法，吃起來雖然差些也還是不錯的。&rdo;

&ldo;啥！&rdo;四人異口同聲，嚇了楊三郎一跳，哆哆嗦嗦的說可以用魚乾做另一道菜，把蕭霖激動的呀，一把抱住就要親上去了。好在韓熙攔的快，楊三郎也躲得快