第四章 最美季節遇到你（6）咖啡課(第1/5 頁)

光霞莊園——第一卷“漂”022

第四章最美季節遇到你（6）咖啡課

\\

現在雖然不是正餐的時間，但餐廳裡還是零零星星地坐了些人，也有人在排隊點東西，謝春華就直接去找座位，王建偉則去點餐檯點咖啡。

見謝春華在靠窗的一個小角落裡選了個位置，然後朝自己揮了揮手，王建偉就一面點著頭，一面揚了揚手，示意自己知道了。

原來，這裡的咖啡就是一種，只是區分大杯和小杯，王建偉就輕鬆了許多，要了一個大杯，一個小杯。

謝春華原本用胳膊杵著小桌子，拖著腮幫看著窗外發呆，感覺王建偉端著餐盤過來，就立刻坐直了，又正了正身子，見王建偉把一杯咖啡推到自己面前，就笑眯眯的說了聲“謝謝”。

王建偉把東西都放好，自己才在謝春華對面坐下，見謝春華還在盯著自己看，忽然有點不自在，就拿起咖啡杯邊上的小勺子，直接放到咖啡裡一邊攪動著一邊輕聲的說，“你別老盯著我看，看得我怪不自在的——我真沒這麼喝過咖啡，這個是糖，這個是什麼？”，王建偉指了指邊上的一個小盒子問。

“這是奶……”

“都要一起放進去？”，說著就拿起奶盒，翻找著如何拆開。

“呵呵~~~”謝春華撇著嘴笑了聲“這個，你還真沒騙人——”，就拿過王建偉手裡的奶盒，又把王建偉杯子裡的小勺子拿了出來，“以後請妹子喝咖啡可別這樣了”

“——行，那你教教我！”王建偉滿臉誠懇的應道。

“首先，這個調羹不是用來攪咖啡的！”

“——調羹？呵呵~~~”，王建偉就呵呵地笑著，擺弄那個看上去不像是能舀上水來的小勺子，“我們老家也叫調羹~~~不過，這麼小？總不是舀著喝的吧？”

“是往裡放糖用的！”

“這麼小的勺兒~~~舀糖？！！”，王建偉更是奇怪，一邊做著舀東西的動作，一邊覺得不可思議。

“不是~~~你別搗亂！我慢慢給你講~~~”謝春華瞪了王建偉一眼，王建偉就趕緊閉了嘴。

“第一步是什麼也不能加的，更不要攪動它，輕輕的端起來~~~注意不能端下邊的盤子。端起來後要細細地聞聞咖啡的醇香，然後輕輕的抿一口”謝春華一邊示範著，一邊輕輕的抿了一口，王建偉就學著也跟著抿了一口——那是一種幹苦的味道，像是被煙燻過的那種苦，緊接著就是一陣淡淡的酸，酸的並不刺激，也形容不上來是哪種酸，總之，嚥下去的時候是苦酸苦酸的。

王建偉只好忍著，卻又憋了口氣，只好抿著嘴，長長從鼻腔裡呼了出來，這樣一來，竟然感到了一種比之前速溶咖啡喝起來還醇厚、濃郁得多的香氣。

“感覺怎麼樣？”謝春華見王建偉很是認真的樣子，有了些許的成就感。

王建偉半眯著眼睛，一邊回味著一邊說：“嗯……苦、酸——苦酸苦酸的，就是感覺香氣比速溶的濃郁得多……”

“再喝一口！”謝春華道。

王建偉就又喝了一口，感覺不似第一口那麼苦酸了，但氣味兒好像更濃郁了，“這次感覺不那麼苦，不那麼酸了，感覺——有那麼一丁點兒的香甜，不對！怎麼會覺得甜了點兒呢？~~~”。

“正確！”，謝春華滿意的在王建偉眼前“捏”了一個響指，響指雖然一點也不響，動作卻十足的到位，而且乾淨麻利。

“那麼——你能記住現在的這個味道嗎？”謝春華把臉朝王建偉這邊湊了湊問。

王建偉有些莫名其妙，但還是點了點頭。

“好，往裡加奶”，說著，拿起奶盒，示意王建偉從一個折口處折開，然後漏出裡邊的奶來，再順著自己杯子