微生物知識點（20）(第3/3 頁)
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型別。
1.4 生化反應
1大多數菌株能分解尿素和產生 h2S
2根據產生 h2S 的多少和對鹼性染料抑制不同可鑑別牛羊豬等布氏桿菌。
1.5 抵抗力
1在自然界中抵抗力較強
在病畜的臟器和分泌物中，一般能存活 4 個月左右
在食品中約能生存 2 個月
對低溫的抵抗力也強
2對熱和消毒劑抵抗力弱
3對鏈黴素、氯黴素和四環素等均敏感
1.6 抗原性與變異
1布氏桿菌抗原結構非常複雜，目前可分為屬內抗原與屬外抗原。
2屬內抗原包括 A、m 及 R 抗原等表面抗原。
3布氏桿菌最常見的變異為 S→R 變異
S 型菌株的抗原
1S 型布氏桿菌具有兩種抗原成分
A 抗原（牛布氏桿菌主要抗原成分）
m 抗原（羊布氏桿菌主要抗原成分）
2兩種抗原在各種菌中含量不同，牛布氏桿菌含 A 抗原多，含 m 抗原少。羊布氏桿菌含 m 抗原多，而含 A 抗原少。
3可利用凝集吸收試驗製備出單因子血清
→單價 A 或 m 血清，供菌種鑑定之用
R 型菌株的抗原
1細菌細胞壁低蛋白含量的脂多糖複合物
2非光滑型布氏桿菌具有 R 表面抗原
是大多數粗糙型布氏桿菌的共同抗原
綿羊和犬種布氏桿菌是天然 R 型菌株
3布氏桿菌最常見的變異為 S 型→R 型變異，喪失 A 和 m 抗原，暴露出 R 抗原。
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