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沈硯北嘆了口氣,要是媳婦在,他就給他弄上一桌蝗蟲宴了。可惜了。
想到讓人準備的東西不日就會送到,沈硯北打起精神組織村民趁機捕殺蝗蟲,於是一籮筐一籮筐的蝗蟲被掩埋在土裡。
王大人激動得手都有些哆嗦:「沈大人……」他也想過用火來驅趕蝗蟲,可大白天的蝗蟲根本就不懼,頂多燒死一些。
原來不是這法子沒用,而是用得不恰當!
沈硯北笑笑,指揮村民繼續新增柴火。
飛蝗前僕後繼地撲過來,所有人忙得腳不沾地,火光映照下的臉龐布滿了汗珠,可沒有人喊累更沒有人停下來歇息。
這一場大火燒到子時才熄滅,沈硯北安撫了情緒激動的村民們,讓大夥回去好好休息。
這麼多蝗蟲可不是幾把火就能燒光的,翌日還是有蝗蟲群飛往另一處啃食莊稼。得到昨夜火燒蝗蟲訊息的村民迫切希望夜晚的降臨,再來點一把火,可沈硯北卻讓人在飛蝗將要經過的路上佈下了細密的大網。
來上饒郡的路上他就寫了一封信讓一位禁軍的兄弟轉道去清河郡帶給蘇青澤的父親清河郡郡守蘇敬恆,請他幫忙找漁民收購網眼細密適合原來捕捉蝗蟲的網,今日終於送過來。同行的還有他的大廚沈來福。
王大人看著那網,心情複雜。他們之前也想過用網來捕捉蝗蟲,一來是網兜小,網格大捉不了多少,二來太耗費體力。可沈硯北讓人準備的網網眼很小,蝗蟲鑽不過,而且這網懸掛在半空中,絕對能把飛蝗攔截下來!
可是……
「飛蝗數量甚巨,這網怕不堪重負。」王大人提醒道。
「無妨,讓村民們把網上的蝗蟲擼下來就好。」沈硯北給他介紹沈來福:「這位是青州同福酒樓的大廚,聽聞上饒郡鬧蝗災,其東家命其過來收購蝗蟲。」
王大人震驚了,看了沈來福好幾眼才小心地問:「此話當真?」
沈來福勉強扯出一抹笑,在沈硯北用眼神再三催促下才不情不願地道:「沈大人說得沒錯,我們同福酒樓收購蝗蟲,按斤論價。大人盡可讓村民們把蝗蟲捉來,我有多少收多少。」
王大人眼中驚喜狂湧,再三確認這不是玩笑才讓衙役去每個村子敲鑼通知。
「沈……」沈來福急得不行,「我說沈大人,你把我千里迢迢地喊過來就是為了收購這些蝗蟲?這蝗蟲除了能用來餵雞餵鴨還能做什麼?」
花錢買雞鴨的飼料,沈來福心疼死了。做慈善也不用找這樣蹩腳的理由啊!
「來福哥呀,這可是好東西,輕易吃不上。」沈硯北捉了小半簍蝗蟲回去。
把蝗蟲餓上一個半時辰,清洗乾淨後用開水燙一下,把翅膀剪掉把水控幹,而後在鍋裡放油。待油溫上來下鍋炸,炸透撈起瀝乾再撒上些椒鹽,一道美味無人能敵的炸蝗蟲就出爐了!
「嘶——」沈來福吸了吸口水,眼睛緊緊盯著那盤金黃中略帶微紅的炸蝗蟲,有些猶豫。「這玩意……真的能吃?」
沈硯北的回答是開吃。
他那眯著眼享受得不得了的模樣讓沈來福看直了眼,顧不得其他,猛地夾了一筷子塞嘴裡。
嚼了兩下,沈來福眼睛猛地睜大。
「還行吧?」沈硯北挑眉。
沈來福小雞啄米地點頭,沈硯北失笑:「那明日?」
「我收!多少我都收!」沈來福連忙保證。
「活蟲不能保留太久,你可以讓村民把蝗蟲臘幹再收。」
「是,老闆!」
聽到有人以每斤十文錢的價格收購蝗蟲,整個上饒郡的人都沸騰了。
昨晚火燒蝗蟲,村民們雖一時解了心頭的恨,可損失已經造成,心情平復過後未免抑鬱擔憂,如今蝗蟲能