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：“先前是誰說這話的？”身後那人答道：“是兩個紈絝子弟，現在已不在樓中了，要不要小的去找他們回來？”四大高手搖了搖頭，輕嘆道：“算了，人家也只是一句戲言，若真把他們找來，也未必真敢和我比試。只是無端讓人給撩起了興致，實在是無趣得緊。”樓中眾人聽不見他們說話，只有趙、卓二人內功已有小成，耳力遠勝於常人，這才將他二人對答盡數聽入了耳中。

趙仲謀見四大高手來到這望湖閣中，心下略感欣喜，只是想到比試並無多大勝算，倒底該不該與他較量，一時還拿不定主意。正自躊躇，忽見卓清站起身來，向四大高手拱手作禮，粗聲粗氣地道：“先前想和四爺比試的二人已經走了，不過四爺若是真有興致，我這位兄長對酒色財氣四樣也略有所長，陪四爺切磋切磋倒是不妨。”說著向趙仲謀一指。趙仲謀聞言頗感意外，心道：“好啊，你倒先把我推了出來。”當下只得硬著頭皮站起身來，抱拳行禮道：“四爺！幸會，幸會！”四大高手一聽，心下大喜，說道：“好，好！請教二位高姓大名。”趙仲謀如實答了。

四大高手道：“那我便先見識一下趙兄弟的酒量。”說完便命小二上酒。趙仲謀急道：“且慢！”心想：“這四大高手敢以酒量自詡，喝酒我決計不是對手，此番若要取勝，還須智取。”四大高手道：“趙兄弟有何見教？”趙仲謀道：“在下以為，以量而論酒，非但有失公允，只怕還偏離了酒之一道。在下年少時，鄰家老伯常以釀坊酒糟為料，餵養家中老牛，久而久之，老牛酒量如海，能飲斗酒而不醉，若以量而論酒，這天下第一的名字，豈不是非它莫屬？”四大高手道：“趙兄弟說得是，只不知以兄弟之見，這‘酒’之一項，又當如何比試？”趙仲謀道：“以在下之見，當以‘品’而論酒。可教店家將各種窖藏好酒各取一罈上來，開啟壇蓋，放於你我中間，你我二人只許安坐原位遙遙聞一聞酒香，就須說出這酒的名字、產地和釀造時間，誰若是說不上來或是說錯了，這‘酒’之一項，就算是他輸了。四爺您覺得如何？”四大高手道：“以品而論酒，甚是新奇，便依趙兄弟之議就是！”趙仲謀道：“四爺果然豪爽！”心想：“以品而論酒，這項我就贏了九成九了，你不知我趙家先前在蜀中之時，曾開過幾十年的酒坊，當時我雖年幼，但耳濡目染對酒之一物的所知，自然勝過常人許多了。”　當下四大高手便依言吩咐店主將窖藏各類好酒搬上樓來。

酒保將除去標識的第一罈酒開啟，放在四大高手和趙仲謀中間的桌上，不多時，便有一縷酒香盈盈從壇口溢位。那酒保說道：“以品論酒，既是趙公子立的規矩，那這第一罈酒就請公子先講吧？“趙仲謀道：“好！”接著說道：“這壇是山西汾酒，若是在下猜得不錯，窖藏當在二十七年左右。”“好！”酒保喝采道：“公子果然是飲中君子，說得分毫不差！”

酒保將第二壇酒開啟，說道：“四爺，這回該您了。”四大高手輕輕嗅了嗅，說道：“這是貴州茅臺，窖藏當在三十年左右。”那酒保道：“不錯，這壇貴州茅臺已在本店藏了三十二年了，二位將是在本店第一個喝到這種好酒的貴客。”接著酒保又連開八壇，二人一一說了。四大高手於酒的產地、名目說所盡皆無誤，只是於窖藏年份，所知卻不如趙仲謀確切，但酒保念他是本地有頭有臉的人物，有意替他掩飾，解說時含糊其詞，有意幫他蒙渾過關。趙、卓二人雖是心知，卻也不便出言斥責。待得二人說完，卓清道：“這十種美酒都‘品’完，你二人卻還是不分高下，這又如何是好？”趙仲謀也感為難，卻聽四大高手笑道：“高下已分，這局當以趙兄弟為勝。”趙、卓二人齊道：“四爺何出此言？”四大高手高道：“趙兄弟所說年份與窖藏時間分毫不差，而我所說雖然與窖藏時間相去不遠，但畢竟有些不符，兄弟技高一籌，還有意替在下圓了臉面，我