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「準確地講,是攪成粉末的牛肝,與小麥粉和馬鈴薯粉混合,才組成了這麵條的全部。」
他微笑著解釋道:「畢竟比賽時間有限,不能久燉,我希望面能更好地入味,便想到了這個辦法。」
「湯裡還有少許蘿蔔片,能夠吸收油脂,讓面不至於太過油膩。」
考官三口兩口將麵條嚥下肚去,忍不住打了個飽嗝,嘆道:「神來之筆,當真是神來之筆。」
他看著所剩無幾的面,摸摸渾圓的肚皮,雖然已經吃飽了,可口腔中強烈的香味仍無時無刻不勾著他的味蕾,讓考官不斷咂舌,眼巴巴地抬頭望向鬱小潭。
好想再來一碗……
可是怎麼好意思說出口呢,這對其他人也太不公平了,而且也不符合考官的形象。
考官有些發愁。
「為什麼不嘗嘗湯呢?」
鬱小潭突然開口道:「湯可是這道面的精髓。還有肉骨,雖然肉不多,但也是可以啃啃的。」
鬱小潭盛盤時,每個碗裡都額外夾了骨頭。
此刻麵條被吃得精光,湯麵下降,肉骨便露出崢嶸,此時湯還是熱的,熱騰騰的白汽從骨穴中冒出,表面半透明的肉筋更加瑩潤泛光,彷彿懶洋洋的獸王守著自己的巢穴。
「湯和骨嗎?」
考官喃喃。
他看著眼前搖曳的濃稠湯汁,心中微動,不假思索地端起碗,一口飲下。
一股熱流,又或者說一股令人戰慄的電流,剎那間順著腸胃躥上天靈蓋,讓考官整個人都顫抖起來。
火熱的醇香在胸口/爆炸,蒸騰的白浪暢通全身,嶙峋的骨化作高聳入雲的天山絕壁,狂風呼嘯,烈日炎炎,被窺探巢穴的獸王驟然站起,發出震天撼地的咆哮!
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